Steik Ayam Rumahan

Intan Purnama Sari
Intan Purnama Sari @purnamaintan75

Yang pengen nge-steik tapi mager buat keluar rumah, bikin ini aja. Resepnya simpel asal punya ayam dan persausan aja, pasti jadi.

#steikayam
#ayambarbeque
#olahanayam

Steik Ayam Rumahan

4 orang berencana membuat resep ini

Yang pengen nge-steik tapi mager buat keluar rumah, bikin ini aja. Resepnya simpel asal punya ayam dan persausan aja, pasti jadi.

#steikayam
#ayambarbeque
#olahanayam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 1/4 ekorayam, buang tulangnya
  2. 1 sdmmargarin
  3. 75 mlair
  4. Bumbu marinasi :
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtlada bubuk
  7. 1 1/2 sdtketumbar bubuk
  8. Bahan saus :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 siungbawang bombai
  11. 3 sdmsaus BBQ
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sasetsaus tomat
  14. 2 sdmsaus sambal
  15. Lada bubuk
  16. Penyedap

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Daging ayam tanpa tulang digepuk-gepuk agak pipih. Lalu dimarinasi dan simpan di chiller minimal 1 jam atau biarkan semalaman.

  2. 2

    Saus: tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, masukkan semua saus dan bumbui dengan lada dan penyedap. Beri sedikit air. Koreksi rasa.

  3. 3

    Steik ayam: panaskan margarin. Masak ayam di atas teflon, olesi dengan saus di kedua sisinya. Masak sampai matang.

  4. 4

    Sajikan bersama pelengkap sosis dan sayur jika ada.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Intan Purnama Sari
Intan Purnama Sari @purnamaintan75
pada
Suka bereksperimen dengan resep. Sayangnya dipercobaan selanjutnya sering kali tidak sama hasilnya 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa