Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. Bahan Utama
  2. 2 potongpaha ayam
  3. Bahan marinasi/ungkep
  4. 3 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmsoy sauce (saya pakai lee kum kee)
  6. 3 sdmmadu
  7. 1/2 sdmgaram
  8. secukupnyaLada hitam
  9. 3 siungbawang putih uleg
  10. 1/2 gelasair untuk ungkep

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ungkep ayam dengan bahan marinasi. Lalu tambahkan air. Ungkep/rebus ayam sambil dibolakbalik agar bumbu meresap di kedua sisi

  2. 2

    Jika sudah kering air ungkepan dan bumbu meresap. Panggang ke dalam air fryer

  3. 3

    Panggang selama 15 menit suhu 180 derajat lalu 15 menit suhu 200 derajat. Saat dipanggang sambil di bolak balik kedua sisi nya

  4. 4

    Jika sudah pada tingkat kematangan yg diinginkan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kurnia Agustina
Kurnia Agustina @kurrrnia
pada
Bojonggede, Kab. Bogor
My online book recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa