Bumbu kacang sate ayam madura

Maya DL
Maya DL @Maya11

Ini bumbu kacang utk sate ayam tp bisa juga dipake utk bumbu cilok atau apapun deh yg memerlukan bumbu kacang

Bumbu kacang sate ayam madura

59 orang berencana membuat resep ini

Ini bumbu kacang utk sate ayam tp bisa juga dipake utk bumbu cilok atau apapun deh yg memerlukan bumbu kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. SegenggamKacang tanah lalu digoreng terlebih dahulu
  2. 2 butirKemiri
  3. 3 siungbawang putih
  4. SecukupnyaCabai keriting
  5. 2 kepingGula merah (menyesuaikan, jika tidak suka agak manis, boleh dikurangi)
  6. Seruasjari jahe digeprek
  7. Seruasjari lengkuas di geprek
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. secukupnyaAir matang
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan kacang tanah yang sudah di goreng

  2. 2

    Goreng sebentar : bawang putih, kemiri, Cabai, lalu dihaluskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, jahe dan lengkuas yang sudah digeprek, tumis sampai wangi, jika sudah tambahkan air secukupnya, biarkan agak mendidih

  4. 4

    Masukkan kacang yang dihaluskan, masukkan gula merah, garam secukupnya, aduk-aduk terus sampai mengeluarkan minyak.
    Jangan lupa cek rasa yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya DL
Maya DL @Maya11
pada

Komentar

Resep Serupa