Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih, daun bawang, shitake, dan champignon kemudian tumis sesaat hingga matang, sisihkan
- 2
Di dalam mangkuk, campurkan ayam giling, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan merica, aduk hingga lengket. Masukkan kecap asin, saus tiram, minyak wijen, kecap ikan, putih telur, tumisan jamur, tapioka, dan tepung terigu, aduk rata
- 3
Tambahkan sedikit air, aduk rata. Diamkan di dalam kulkas minimal 2 jam
- 4
Siapkan kulit dimsum diameter 9 cm, letakkan adonan siomay lalu bungkus
- 5
Oles dasar wadah kukusan dengan minyak lalu kukus siomay selama 20 menit
- 6
Untuk saus cocolan, campurkan semua bahan lalu aduk rata
- 7
Siomay ayam jamur siap disajikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Siomay ayam jamur Siomay ayam jamur
Lagi pengen buat siomay tapi Hannah nggak suka kalau dicampur udang, jadi buat versi ayam jamur. Rasanya enak dan tekstur empuk, Hannah dan Chloe juga suka 😍 Wajib dicoba yaa👍Source devinahermawan#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar Julia Selinda -
Siomay Ayam Jamur Siomay Ayam Jamur
Ketika merantau ke luar negeri, pasti kangen banget sama jajanan di tanah air. Receh2 tp bisa ngangeniiin banget.Ini niih contohnya, suami yg udh ga pulang bertahun2 kangeeen banget makan siomay. Sebagai istri yg harus bisa sat set sat set tralala trilili langsung mengabulkan keinginannya itu yeekaan.Aduuuuh bersyukur bgt punya cookpad yg community nya tuh bener2 kebentuk, semua resep ada deeh disini. Dari resep ibu2 yg masak masakan rumah sampai chefs pun ada disini.Kali ini aku pakai resep siomay ayam jamur cici cantik @devinahermawan. Endeuuss bangett, suami dan anakku suka. Yuuuk mari dicoba buibuu...Source: @devinahermawan#GenerasiAprontis#GATA_week11#tebusGATA#CookpadCommunity_Tangerang#PilihMasakBarengAnak#FrozenFood Okky Septiany -
Siomay Dimsum Ayam Ala Devina Hermawan Siomay Dimsum Ayam Ala Devina Hermawan
Akhirnya menemukan resep dimsum yang cocok dilidah keluarga 🥰 pembuatan dimsum ini aku pakai tepung sagu tapioka Cap Pak Tani Gunung, Hayooo siapa yang baru tau??, kalau pak tani ini merupakan salahsatu produk dari Rosebrand loh😀Tepungnya halus, bersih, cocok untuk dijadikan andalan .. ||Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13991331 ||#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang Deaskarl -
Dimsum - Siomay Jamur Dimsum - Siomay Jamur
BismillahirrahmanirrahimJajanan yang paling sering saya buat untuk persediaan di kulkas adalah siomay.Siomay ini enak dan cara membuatnya mudah, bisa divariasikan dengan aneka isian, disesuaikan dengan selera dan bahan yang tersedia. Kali ini Saya membuat siomay dengan campuran jamur.Saya juga pernah membuat siomay tahu, berikut linknya:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24284030#dikukuslebihenak#GAS2025#cookpadcommunity_semarang#Semangcook_MaknyusDikukus#semangcookhokyahokye25 Indah Mei -
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
"Kamu tidak tahu apa yang akan terjadi selanjutnya, jadi jangan terlalu khawatir dan nikmatilah hidupmu."Source : @devinahermawan Nanik Cahyani Hernowo -
Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan Siomay Dimsum ala Chef Devina Hermawan
Dimsum sendiri ada banyak macamnya, mulai dari siomay, kuotie, kaicak, kocoi, dll. Favorit saya adalah dimsum siomay dan ini pengalaman pertama saya membuatnya. Setelah searching resep yang cocok, bertemulah saya dengan resep dari chef cantik kesayangan; Devina Hermawan. Setiap langkahnya disampaikan jelas dan rinci, saya yang newbie terbantu sekali.Terima kasih banyak Chef Devina, dimsum adalah salah satu hidangan kesukaan saya. Bahagia rasanya bisa bikin sendiri di rumah dan menyajikan untuk keluarga tercinta. Puput Palipuring Tyas -
Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan kenyal ala Devina Hermawan Siomay Dimsum Ayam Gurih Dan kenyal ala Devina Hermawan
Sudah 2 kali bikin ini cuma gak difoto, kali ini baru inget. Rasanya enak cocok sama rasanya, udangnya saya ganti ayam semuaSource : @devinahermawan#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Mena Andriana -
-
Siomay Dimsum Ayam Udang Siomay Dimsum Ayam Udang
Bismillah,#CookpqsCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Siomay Dimsum Siomay Dimsum
Nemu resep ini di akun instagram @umieats. Pas dicoba ternyata enak juga dan dimsumnya juga lembut. Ira H -
Siomay Ikan Siomay Ikan
Satu lagi hidangan special untuk memeriahkan ulang tahun Cookpad Community Malang yang ke 2. Semoga Cookpad Community Malang semakin berkembang dan maju. Amin... Ada daging ikan giling dari adik ipar, dikasih minggu lalu, baru tadi diolah 😅. Kebetulan masih punya kulit dimsum di freezer, langsung saja diolah jadi siomay ikan. Meskipun akhir bulan masih bisa makan enak 😁🤭.Yuk ikutan posbar Mbak @nidaheryani#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#ColamMatos#ColamMatosSpesial#Colam2ndAnniversary#Matos_SeadanyaJadiIstimewa#ApaIsiKulkasmu#CookpadCommunity_Malang yanti sutanto
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16917358
Komentar (4)