Cah brokoli udang simple

amaliacnafiah
amaliacnafiah @amellovecook
Madiun

Ceritanyaa... Hari ini kombo puasa loh, syawal, ayamul bidh, sama sunnah kamis...
Naah tapi yang biasa berbuka bareng suami, ternyata harus buka sendiri karena suami ada acara kantor sampai malam... Jd pak suami bukanya di kantor...
Bu ibu suka feelnyaa jadi kurang semangat gitu ndak sih, kalau makan sendiri?
Naah, alhamdulillahnya di kulkas ada beberapa bahan makanan. Langsung mikir cepet masak apa yang simpel dan sat set sat set tapi bikin mood makan jadi semangat...
Ada udang dan brokoli, kita bikin deh ca brokoli udang!
Hemmm yummmy dimakan pas baru mateng sama nasi putih, cobain bund!

Cah brokoli udang simple

8 orang berencana membuat resep ini

Ceritanyaa... Hari ini kombo puasa loh, syawal, ayamul bidh, sama sunnah kamis...
Naah tapi yang biasa berbuka bareng suami, ternyata harus buka sendiri karena suami ada acara kantor sampai malam... Jd pak suami bukanya di kantor...
Bu ibu suka feelnyaa jadi kurang semangat gitu ndak sih, kalau makan sendiri?
Naah, alhamdulillahnya di kulkas ada beberapa bahan makanan. Langsung mikir cepet masak apa yang simpel dan sat set sat set tapi bikin mood makan jadi semangat...
Ada udang dan brokoli, kita bikin deh ca brokoli udang!
Hemmm yummmy dimakan pas baru mateng sama nasi putih, cobain bund!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1-2 orang
  1. Seplastik udang (12 ekor)
  2. Brokoli kecil
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdtsaus tiram
  5. Sejumputgula
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtpenyedap
  8. 1 sdtCabai bubuk (bon Cabai lev 30)
  9. Secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kulit, kepala dan kotorannyaa... Bilas sampai beberapa kali. Disini karena sudah dari kulkas, posisinya dia sudah kusimpan dalam kondisi sudah kuberi jeruk nipis yaa. Kalau udang kalian fresh bisa dikasih perasan jeruk nipis secukupnya

  2. 2

    Potong brokoli ukuran sedang, cuci brokoli dg air garam sebentar, kemudian bilas.

  3. 3

    Geprek dan chop kasar bawang putih, kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Bener sampai harum yaa...

  4. 4

    Masukkan udang, masak hingga berubah warna

  5. 5

    Masukkan brokoli, aduk. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam, penyedap, saos tiram, bon Cabai, lada.

  6. 6

    Jika sudah matang udang dan brokolinya, icip rasanya, jika sudah pas (seger, gurih, manis, pedes, umami) matikan kompor dan makanaan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amaliacnafiah
amaliacnafiah @amellovecook
pada
Madiun
•confident to cook karena nasi putih buatanku paling enak sedunia kata bojoo💕•boleh berteman >> @amaliacnafiah•yuk self love >> @rumahskincare.byamel
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa