سوسیس خانگی(مرغ)

این سوسیس هم خوشمزه اس هم خونگیه شما هم اگه از سلامت سوسیس های بیرونی مطمئن نیستین میتونین توی خونه راحت درستش کنین😋😋😋❤️
سوسیس خانگی(مرغ)
این سوسیس هم خوشمزه اس هم خونگیه شما هم اگه از سلامت سوسیس های بیرونی مطمئن نیستین میتونین توی خونه راحت درستش کنین😋😋😋❤️
مراحل تهیه
- 1
مرغ رو چرخ کنین یا با میکسر میکسش کنین سیر رو رنده یا چرخ کنین حالا آرد گندم نشاسته ذرت شیر خشک تخم مرغ یخ خرد شده روغن رو اضافه و خوب ورز میدیم
- 2
ادویه ها رو اضافه میکنیم و کمی ورز میدیم سلفون رو باز میکنیم از مواد توی قیف میریزیم و روی سلفون پایپ میکنیم و رول میکنیم دو طرفش رو با نخ میبندیم هوای اضافی رو هم میگیریم میتونین از کاور سوسیس هم استفاده کنین
- 3
توی یه قابلمه آب بریزین تا جوش بیاد جوش که اومد آبکش رو روی قابلمه بذارید فقط آب طوری نباشه که آبکش خیس بشه کمی فاصله داشته باشه سوسیس ها رو بچینین بعد در قابلمه رو روی آبکش بذارین تا 45 دقیقه با حرارت متوسط بخار پز بشه
دقت کنین آب باید جوش ریز بزنه
بعد که پخت توی آب و یخ میذاریم میذاریم 1 روز توی یخچال بمونه تا مزه و عطر ادویه ها به خوردش بره بعد میتونین نوش جان کنین
نوش جان😁❤️
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سوسیس خانگی
سوسیس مرغ خانگی و سالم و خوشمزه😋اینستاگرام------> chef_zeynab@#سوسیس#سوسیس_خانگی#سوسیس_مرغ#سرآشپز_طلایی 🌻zeynab -
آبگوشت مخصوص🍲
اگر آبگوشت رو اینطوری درست کنین قطعا میتونین یه آبگوشت خوشمزه مثل دیزی های بیرونی توی خونه ،خودتون آماده کنید😋❤️🤪 زیزی -
سوسیس کوکتل خونگی
بعضی وقتها که هوس سوسیس میکنی و به سوسیس های شرکتی هم نمیشه اعتماد کرد خودت باید دست به کار شی.#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#سوسیس_خونگی#سوسیس#کوکتل saeedi🙍 -
🌭سوسیس خانگی🌭
طعم بی نظیر بدون مواد افزودنی شیمیایی. تمام ادویه جات و میزان آن ها در دستور کاملا استاندارد و امتحان شده هست. با ۱ کیلو گوشت ۱/۵ کیلو خروجی سوسیس میگیرید.#سوسیس_خانگی #سوسیس #سوسیس_مرغ #ساندویچ #فست_فود #مرغ_چرخکرده #گوشت_چرخکرده #مرغ #گوشت بیتا -
آبگوشت مخصوص
اگر آبگوشت رو اینطور درست کنین قطعا میتونین یه آبگوشت خوشمزه مثل دیزی های بیرونی توی خونه ،خودتون آماده کنید🤪❤️ زیزی -
-
چیپس ماکارانی🍝
این چیپس ماکارونی خوشمزه رو میتونین خیلی راحت توی خونه درستش کنین 😍😋#چیپس_ماکارانی#ماکارانی_فرمی#ارد_سوخاری زیزی -
سوسیس خانگی با مرغ
سالم ترین سوسیس قطعا خانگی هست مخصوصا وقتی عاشق فست فودین بهتره تا جایی که ممکن هست خودتون موادشو درست کنین تا یه غذای سالم برای خانواده تهیه کنین مژگان حاتمی -
سوسیس خانگی
سوسیس و کالباس اگر از مواد سالم تهیه شده باشند میتوانند یک منبع خوب پروتئنی محسوب شوند اگر فرزندانتون یا خودتون از طرفداران سوسیس و کالباس هستید ولی به دلیل نگرانی از مضرات و عدم اعتماد به محصولات کارخونه ای از مصرف این مواد غذایی خودداری میکنید پیشنهاد میدم نوع خونگیش رو امتحان کنید#غذای_نونی Safura Dabiri -
-
-
سوسیس مرغ خانگی
مدتها بود دلم سوسیس میخواست ولی نمیتونستم از سوسیس های بازاری استفاده کنم،تصمیم گرفتم خودم درست کنم.زحمت زیادی داشت ولی به طعمش میارزد.من باهاش پیتزا و سوسیس بندری و پیراشکی سوسیس و قارچ درست کردم.همه خوش طعم و عالی شدن. fateme pmn -
سوسیس خانگی
#سوسیس_خانگیواقعا بی نظیره طعم و عطر این سوسیس 🤩😋فقط اینکه♦️ من خودم اینبار ادویه سوسیس آماده از عطاری خریدم و استفاده کردم راحتتر از قبل بود که ادویه ها رو جدا جدا میزدم و♦️ اینکه تمام مقادیر ادویه برای ۲ کیلو مرغ هست..♦️و نکته دیگه اینکه میزان سیر و پودر سیر سلیقه ایه ولی خیلی کم نکنید ازش samaneh -
سوسیس خانگی
خیلی وقت بود دلم میخواست سوسیس درست کنم ولی از کاور کردنش توی کاغذهای باریک واهمه داشتم ولی حالا درست کردم و عالی شد یعنی واقعا بهتون توصیه می کنم درست کنید با تشکر از رسپی خانم zohreh asanzadeh Shahla -
-
-
سوسیس آلمانی
#چالش_80 #سوسیس #سوسیس_المانی #سوسیس_خونگییه وقتهائی هوس فست فود میکنی بهتره خودت درست کنی هم سالمه و هم تازه saeedi🙍 -
سوسیس بندری
تشکر از آلاء عزیزم بابت رسپی😘سوسیس خونگیه خودم درستش کردم دستورشو میزارم حتما Mohadese R -
-
سوسیس مرغ خانگی
سلام به همگی - من با این روش سوسیس های خانگی خودم رو درست میکنم که طعم و کیفیت خیلی خوش و خوبی داره . این سوسیس ها از ترکیب گوشت چرخ کرده مرغ با ادویه های معطر و سبزیجات و مغز پسته درست شده اند. این سوسیس های خونگی بعد از پخت در آبجوش پخته میشن و میشه به همین صورت صرف کرد و یا در روغن سرخ کنید و بعد میلش کنید. خیلی خوشمزه میشن.#سوسیس_مرغ# سوسیس#کالباس Rozina Dinaa -
مینی کیک زرده تخم مرغ🥧🥚
حتما بچه هاتون عاشق این مینی کیک کوچولو میشن😋❤️میتونین با خامه و ترافل تزیین کنین🤪 زیزی -
کیک دورنگ در سرخکن
اگر دنبال یک کیک خوشمزه برای عصرانه هستید این کیک بهترین گزینه است🥧😋من توی سرخکن درستش کردم شما میتونید توی فر یا هر دستگاهی که دارید هم درستش کنید✨️ Maral🍒 -
املت سوسیس (صبحانه پروتیینه)
این صبحانه از این جهت پروتئینش زیاده که سوسیس مرغ رو خودم درست کردم کاملاً خونگیه و تخم مرغ هم که سرشار از پروتئینه . Maryam -
حلوا زنجبیلی دارچینی
مناز آرد سنگگ استفاده کردمشما میتونین از قنادی استفاده کنیننوشجان🌺🌺🌺 Hajar banoo -
شامی سنگدون
اگر شامی با گوشت دوست ندارین میتونین این شامی سنگدون فوق العاده خوشمزه رو امتحان کنین😋❤️ زیزی -
سوسیس خانگی
اگه ۱۰۰ تا مورچهی قرمز رو با ۱۰۰ تا مورچهی سیاه بندازی تو یه شیشه ، هیچ کاری با هم ندارن تا وقتی که شیشه رو تکون بدی!اونموقع شروع میکنن به کشتن همدیگه! قرمزها فکر میکنن سیاهها دشمنن و سیاهها هم فکر میکنن قرمزها دشمنن! اما دشمن واقعی اونا تویی که شیشه رو تکون دادی.تو دنیای ماهم همین اتفاق میفته! دوستیها، رابطهها و حتی زندگیهای زیادی فقط بخاطر حرفهای اطرافیان خراب شده. قبل از اینکه به جون هم بیفتیم باید از خودمون بپرسیم کی داره شیشه رو تکون میده ! بیشتر مراقب زندگیمون باشیم.با تشکر از دوست عزیزم حميده جان من در دستور چند تغییر دادم@Hamideh_cook 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
کالباس مرغ خانگی
توی کالباس حتما از ران و سینه استفاده کنید که خشک و شکننده نشهاگر شیر خشک قنادی ندارید به جاش ۱ ق آرد سفید بریزیدچرخ کردن و بعد میکس گوشت توی غذا ساز خیلی مهمه تا گوشت کاملا خمیری بشهبه هیچ عنوان سفیده تخممرغ رو توی مواد نریزیدمواد رو وقتی روی چند لایه سلفون گذاشتید و بستید چندین بار ببرید و بیارید(غلت بدید )تا کاملا هواگیری بشهمیتوانید ۵تا۶ قالب یخ کوچک را پودر کرده و در آخر اضافه کنید، اینکار باعث میشه چربی گوشت جمع بشه و کالباس منسجم تر بشه.این کالباس رو با دستور پرچین جان درست کردماز راهنمایی های دوست خوبم لیلا جان (مطبخ لیلا) هم استفاده کردم که همینحا ازشون تشکر میکنم🌹😍😍🥰🥰#کالباس#کالباس_خانگی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
کیک پرتقال خونی با سس پرتقال
این کیک هم لذیذه و هم خوشمزه شما میتونین توی هر فصلی درستش کنین لازم نیس حتما پرتقال خونی باشه آب پرتقال هم بخرین کافیه و میتونین این کیک خوشمزه رو درست کنین 😋💗#کیک_پرتقالی#پرتقال_خونی#کیک#سس_پرتقال#خامه#خمیر ژلارد زیزی -
سوسیس تخم مرغ
یه صبحونه عالی وخوشمزههم میشه به عنوان شام وهم صبحونه سرو کرد خیلی هم راحت وبی دردسر #سرآشپز_طلایی#سوسیس_تخم مرغ#سوسیس#تخم مرغ royay -
سوسیس مرغ وگوشت خونگی(+ نکات مهم)😍
سلام، روز همگی بخیر🌿مواد این سوسیس خوشمزه رو به مقداری که پرچین جان نوشتن، مینویسم ولی من سه برابر مواد رو برداشتم و در کل ۲کیلو و۷۵۰ گرم سوسیس شد🥰تجربه خودم میگفت که اگه از مقدار سیر و فلفل کمی کمتر بشه بهتره، البته اینم بگم بعضی ذائقه ها شاید فلفل وسیر بیشتر رو بپسندن👌🏻همین جا بگم که درست کردن سوسیس وقت زیاد و صبر و حوصله میخواد و یه نفر آدم زرنگ😉که کمک تون باشه، تنهایی یکم سخته! در کل نتیجه کار خستگی رو از تن آدم میبره😍❤مرسی از دوست عزیزم، پرچین جون؛@ashpazye_parchin#ستاره_کوکپد#کوک_اسنپ#سوسیس_مرغ_وگوشت#سوسیس_خونگی#فست_فود#نقانق_الدجاج_واللحوم_محلية_الصنع#Homemade_chicken_and_meat_sausages 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
من درست کردم طعمش عالی شد ولی نمیدونم چرا وا میره وقتی میخوام برش بزنم؟