Édesburgonyás sült brokkoli, tejszínesen

Laura N.Timar
Laura N.Timar @cook_18979997

Próbálok egészségesen, cukormentesen, inzulinrezisztens módon étkezni.
A párom inspirálta a receptet😁

Édesburgonyás sült brokkoli, tejszínesen

Próbálok egészségesen, cukormentesen, inzulinrezisztens módon étkezni.
A párom inspirálta a receptet😁

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-5 adag
  1. 200 grammbrokkoli
  2. 250 grammédesburgonya
  3. 1 gerezdfokhagyma
  4. 3tojás
  5. 1 csipet
  6. 1 csipetbors
  7. 100 mlfőzőtejszín (15%os zsírtartalmú)

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sütőt melegítsük elő 180 C fokra.

  2. 2

    1 nagyobb fazekat töltsünk meg félig vízzel. Az édesburgonyàt hámozzuk meg, vágjuk 0. 5 cm vastag szeletekre.
    A brokkolit mossuk meg és szedjük szét rózsákra.

  3. 3

    Az édesburgonyát es a brokkolit tegyük forró vízbe és közepes lángon főzzük 2 percig.

  4. 4

    Ha megfőtt, szűrjük le, tegyük kis sütőedénybe. (Kb. 20-30 cm)

  5. 5

    Ezután verjük fel a tojást a tejszínnel, az áttört fokhagymával és öntsük rá a zöldségekre a sütőtálba. (én ez alkalommal spárgát is tettem bele főzve, mert volt itthon megmaradt)

  6. 6

    Sózzuk, borsozzuk. Tegyük a sütőbe és 20-35 percig 170-80 fokon süssük készre.
    Jó étvágyat😋
    Ízletes és egészséges. Köretnek vagy főételnek is ajánlom. Cukormentes vagy inzulinérzékeny diétát tartóknak tökéletes laktató finomság.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Laura N.Timar
Laura N.Timar @cook_18979997
Közzétéve:

Szöveges kommentek (5)

Hasonló receptek