Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁
Source : Chef Devina Hermawan
Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁
Source : Chef Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Cuci bersih daging ayam, tiriskan. Cuci bersih pare kemudian diiris menjadi 4 atau 5 bagian Dan buang bijinya. Tahu dicuci bersih, tiriskan dan belah sedikit bagian tengahnya. Di foto kurang minyak goreng ya..
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis irisan daun bawang sebentar saja asal layu dan harum. Sisihkan.
- 3
Dalam food processor masukkan setengah bagian daging ayam, bawang putih halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk, proses hingga halus dan lengket.
- 4
Masukkan sisa daging ayam, putih telur, kecap ikan dan es batu/air es. Haluskan kembali, lalu pindahkan ke wadah lain.
- 5
Masukkan labu siam parut, tumisan daun bawang beserta minyaknya, tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk sampai menjadi adonan yang tercampur rata.
- 6
Panaskan kukusan. Oles saringan kukusan dengan minyak goreng supaya nantinya siomay tidak lengket. Bentuk siomay bulat-bulat langsung di saringan kukusan dengan bantuan sendok, rapikan dengan bantuan garpu supaya siomay terlihat bertekstur. Isi bagian tengah pare yg bolong dengan adonan siomay. Selipkan adonan siomay di bagian tengah tahu. Kukus selama ± 20 menit. Angkat.
- 7
Resep Serupa
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Siomay ekonomis dengan daging ayam, resep @chef devina mmg gak pernah gagal.Bikin nagih dan gak enek.Dijamin langsung dipuji suami dan anak2. 🥰Jangan lupa saus kacangnya jg pake resep ini masuk bgt dilidah.Cobain resepnya ya bund..
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Source : Devina HermawanBismillaah...Cuaca Bandung terasa dingin, apalagi ketika hujan sore2. Lihat "siomay ayam"nya Chef Devina di cookpad, jadi kabita, kebetulan bahan2 nya ada semua, langsung deh eksekusi..Bikin ini sampai 2 kali, karena yg pertama PakSu ngga kebagian, keasyikan olahraga, ahirnya keburu habis sm anak2 😄😄Dan sore tadi pas deh, pas nyampe rumah pas mateng.. Jadi kebagian banyak.. ☺️😁Yg penasaran, boleh nyoba ya, ini saya tulis sesuai cara yg saya buat.#PejuangGoldenBatikApron#mgu19
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Paling suka m yg namanya siomay. Walau cuma dari ayam tapi dijamin kok rasanya tetep enak.Aku pke resepnya chef Devina Hermawan. Karna menurut aku simple n gampang.
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Pengen nyoba bikin siomay, akhirnya nyari resep diYoutube nya chef devina, tapi aku rombak2 sendiri hehe langsung deh eksekusi dan ternyata enakk😊
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
sc : yt devina hermawansaya bikin ½ resep untuk adonan siomay, dan full satu resep untuk sambalnya.tinggal di bandung ternyata belum nemu siomay yg cocok.. akhirnya nyoba bkin pakai resep ini dg sedikit modifikasi di bumbunya. , alhamdhulillah enak, brasa ayamnya, harum, kenyal empuk, udh dingin jg ngga alot
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Resep murah meriah tapi enak 😍😍😍Emank chef Devina ga pernah gagal resepnya, udah bbrp kali recook dan selalu mantap, bisa di jadikan stock makanan di freezer juga.Seneng deh kali ini Golden Apron hadir lagi, yukz ikutan@Farida24 @mamafathan @jessica_ecySource : devinahermawanhttps://youtu.be/3W5IvLTiWuw#TiketGAS2025
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
BismillahAssalamualaikum cookpaders apa kabar?Biasanya kalau dibekasi sore" ada tukang siomay lewat, kali ini ku coba buat sendiri hihiResep dari Mama Upay, makasih Mamup resepnya 🥰Semoga menginspirasi 💕Happy cooking 👨🍳👩🍳#GA_TheNextLevel#dirumahaja#kedapuraja#masakitusaya#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi#tidaksekdarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#pilkadacookpad_bekasi
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
BALON Challenge start setelah halfway GATA. Dengan tema yg berbeda tiap minggunya dan banyak pilihan bahan jadi memudahkan banget buat saya memikirkan resep apa yang mau diposting. Sekali nulis dua challenges terlampaui.Minggu ini minggu terakhir BALON Challenge dengan tema berbahan awalan B/A/L/O/N. Saya pilih siomay ayam karena ada bahan (A)yam & (L)abu siam. Karena belum pernah buat siomay jadi pakai resep chef devina yg anti gagal. Ikutin semua bahan & cara step by step pasti berhasil.Sumber:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16253226#GenerasiAprontis#BALONChallenge#BahanBALON
-
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Ingin sekali makan siomay ayam yang bentuknya keriting gini. Kebetulan ada stock saus kacang. Alhamdulillah nikmat, yuk cobain cooksnap.Souce :@devinahermawan dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
BismillahirrahmaanirrahiimRamadan_3Menikmati siomay ayam, resep @devinahermawanRasa memang nggak pernah bohong. Puas banget.Alhamdulillah.Coba aja.👌
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Masih dalam semangat after Meet Up Cookpad Community Solo. Ikut meramaikan posbar minggu ini dgn tema LABU.Karena masih punya stok labu siam di kulkas. Cuss deh buat siomay ayam ala chef @devinahermawanBtw cuma bikin siomaynya aja ya egk sekalian sambelnya karena tangan kadang masih kumatan jadi belum bisa all out seperti dulu hehe.#AyumCooking#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo#MasakLabu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar