Hozzávalók

1 óra 10 perc
20 szelet
  1. 250 gbúzaliszt
  2. 8 gsütőpor
  3. 1 csipet
  4. 80 gcukor vagy édesítőszer
  5. 8 gvaníliás cukor
  6. 120 gvaj vagy margarin
  7. 1 dbtojás
  8. 2 evőkanáltejföl
  9. 1 marékdarált keksz vagy zsemlemorzsa
  10. Töltelék:
  11. 400 gmagozott mirelit meggy (jó a befőtt is)
  12. 4 dlmeggylé (kiegészítve vízzel)
  13. 40 gvaníliáspuding
  14. 4-5 evőkanálcukor vagy édesítőszer
  15. ízlés szerintőrölt fahéj (1 púpos teáskanál)
  16. Kenéshez:
  17. 1 dbtojássárgája

Elkészítés

1 óra 10 perc
  1. 1

    A tészta hozzávalóit előkészíteni.
    A mirelit meggyet kiolvasztani, a levét leszűrni.
    A meggylevet 4 dl-re, vízzel kiegészíteni, majd 1/4 részével a pudinport simára keverni.

  2. 2

    A maradék meggylevet a cukorral felforralni.
    Hozzáadni a pudingot, majd sűrűre főzni. Belekeverni a meggyet és a fahéjat.

  3. 3

    A tészta hozzávalóit összedolgozni, majd két egyforma részre osztani.
    Az egyik cipót, lisztezett felületen, tepsi méretűre (25x21 cm) nyújtani.

  4. 4

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakni. Darált keksszel megszórni, majd a pudingos meggyet elsimítani rajta.
    A másik tészta cipót is kinyújtani, majd a meggy réteget befedni vele.
    Tetejét tojássárgájával lekenni.

  5. 5

    Előmelegített sütőben 180°C-on addig sütni, amíg a teteje pirulni kezd.
    Kihűlve szeletelni. Ízlés szerint porcukorral megszórni.
    Jó étvágyat hozzá!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

Top találat itt

A recept szerzője:

Magyarné Nyírő Kati
Közzétéve:

Hasonló receptek