Gluténmentes retró almás pite, Anita konyhájából
Unod már, hogy a gluténmentes tészták morzsásak, vagy ragadnak, vagy meg sem kelnek rendesen?
Én is! Ezért újragondoltam az eredeti receptem és így már gluténmentesen is kezelhető, finom és nem lesz idegesítő az elkészítése.
Minek bajlódni, ha ez már működik. - nem?! 😃
Gluténmentes retró almás pite, Anita konyhájából
Unod már, hogy a gluténmentes tészták morzsásak, vagy ragadnak, vagy meg sem kelnek rendesen?
Én is! Ezért újragondoltam az eredeti receptem és így már gluténmentesen is kezelhető, finom és nem lesz idegesítő az elkészítése.
Minek bajlódni, ha ez már működik. - nem?! 😃
Elkészítés
- 1
Az almát hámozás után lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot és a fahéjat, majd félretesszük pihenni. Közben elkészítjük a tésztát.
- 2
Egy tálba öntjük a lisztet, hozzá morzsoljuk a margarint, mehet bele a cukor, tejföl, tojás és a sütőpor. Ezután összedolgozzuk. (Ez kicsit több időt vesz igénybe mint a búzalisztes változat) Akkor jó a tészta ha elválik a kéztől és egynemű formázható lesz. Ezután hagyjuk 10-15 percet pihenni.
- 3
Addig az almából kézzel kinyomkodjuk a levet amíg a tészta pihen.
- 4
Ha ezzel megvagyunk, akkor kb. 2 egyenlő részre osztjuk a tésztát, majd az egyiket kinyújtjuk enyhén lisztezett nyújtófelületen. Mivel lágy a tészta könnyen szakadhat, ezért óvatosan nyújtófa segítségével helyezzük a tepsibe vagy ha szilikon lapon dolgoztunk akkor azzal együtt emelve tegyük a helyére.
- 5
Egyenletesen eloszlatva a tésztára tesszük a leszűrt almát, majd a másik kinyújtott tészta lapot. Villával megszúrjuk néhány helyen. Tojással lekenjük a tetejét (ez elhagyható). Előmelegített sütőben sütjük 180-200 °C-on. Akkor kész ha aranybarna a széle.
- 6
Miután kihűlt felvághatjuk és porcukorral meghintve tálaljuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Gluténmentes gofri, Anita konyhájából Gluténmentes gofri, Anita konyhájából
Csak annyit amennyi elfogy.. ha mégis több a tészta akkor hűtőben nyersen elvan 2-3 napig, ha esetleg sűrűsödne, lehet hígítani tejjel.
-
Almás-pudingos, Anita konyhájából Almás-pudingos, Anita konyhájából
Anyukámtól tanultam, gyerekként is ez volt a kedvencem, és azóta sem változott. -
Almás krémes (Gluténmentes) Almás krémes (Gluténmentes)
Nem olyan nagyon bonyolult elkészíteni gluténmentesen sem és megéri a fáradtságot, mert isteni finom!
-
Gluténmentes palacsinta Gluténmentes palacsinta
Csak annyit, amennyi el is fogy! Másnap újramelegítve már nem olyan finom mint frissen. -
Tündér süti (Gluténmentes) Tündér süti (Gluténmentes)
Nagyon finom, nagyon mutatós süti, és az elkészítése sem túl bonyolult :) -
Gluténmentes almás pite Gluténmentes almás pite
A következő recept sajna nem a sajátom, az interneten találtam régebben. Ezúton is hála a receptért bárki is hozta létre. Kicsit belenyúltam töltelék és ízesítés terén, de alapjában véve nem sokat változtattam rajta. Olyan süteményre vágytam, ami puha omlós, és mellesleg töltelék terén is el van eresztve nem kicsit. Azt hiszem ez sikerült, és remélem ha kipróbálja bárki is, ugyanazon a véleményen lesz mint jómagam.
-
Almás pite Almás pite
Az én receptem egy nagyon omlós tésztájú, vastag párolt almás töltelékkel. 😊
-
Vegán almás pite Vegán almás pite
Kevés összetevőből mennyei édesség, gluténmentesen is elkészíthető gluténmentes zabpehelyliszttel. 🍎🥧❤
-
Eperlekváros gluténmentes aprósütemény Eperlekváros gluténmentes aprósütemény
#gluténmentesBeszélgetünk, teázunk, kávézunk, és közben elmajszolunk pár pici falatnyi teakekszet. Édes-omlós-lekváros😋😋😋(És nem mellesleg: kiadós! Lett vagy 60 db belőle.🙂 Mert ez is számít. )
-
Almás pite Almás pite
Imádjuk az almás pitét, ezért én mindjárt másfél adaggal kezdek, ugyanis hamar elfogy. A tepsi mérete 34×36. Nagyon finom omlós a tésztája.
-
Almás pite Almás pite
Amikor sok az alma és már nem tudsz vele mit kezdeni. Ha ezt megsütöd kb. fél óra múlva csinálhatod a következő adagot 😁😁😁
Admol86 -
Almás pite (tojás nélkül) Almás pite (tojás nélkül)
Ha nincs tojás otthon vagy akik nem ehetnek tojást. :) De ugyanolyan, mint az eredeti. :)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek