Keripik Kulit Kentang

kalau di desa saya.. kalau lagi hajatan selalu ada masakan sambel kentang, nah ketika saya kebagian membantu mengupas kentang,, keinget saya ada yg jualan kulit kentang .. dan saya mencoba membuatnya..
ini saya pertama kali mencoba..
alhamdulilah masyaAllah... hasilnya bener2 dari yg dewasa dan anak2 pada suka.. kriuk sekali dan awet hampir 5 harian masih kriuk..
wajib recook ya bunda bunda.. lumayan bisa menghemat uang jajan dan anak2 pastinya suka
tips nya biar kulit kentang tidak getir : di cuci yg benar2 sampe bersih pol ya bunda, truz di kasih garam , di cuci lagi sampe beersih..
Keripik Kulit Kentang
kalau di desa saya.. kalau lagi hajatan selalu ada masakan sambel kentang, nah ketika saya kebagian membantu mengupas kentang,, keinget saya ada yg jualan kulit kentang .. dan saya mencoba membuatnya..
ini saya pertama kali mencoba..
alhamdulilah masyaAllah... hasilnya bener2 dari yg dewasa dan anak2 pada suka.. kriuk sekali dan awet hampir 5 harian masih kriuk..
wajib recook ya bunda bunda.. lumayan bisa menghemat uang jajan dan anak2 pastinya suka
tips nya biar kulit kentang tidak getir : di cuci yg benar2 sampe bersih pol ya bunda, truz di kasih garam , di cuci lagi sampe beersih..
Cara Membuat
- 1
Kentang saya kulitin pakai alat pengupas kentang / buah itu..
selanjutnya
Kulit kentang saya cuci sampe bener2 bersih. sekitar 5x an pencucian pertama utk kulit kentang - 2
Setelah itu tiriskan kulit kentang yg sudah di cuci, masukkan 1 sendok garam.. rendam kulit kentang selama 3-4 jam
- 3
Setelah direndam dg air garam, lanjutkan cuci kulit kentang lagi 5x an sampe bener2 bersih
- 4
Keringkan/ tiriskan kulit kentang sampe kering.. (kalau saya tus pakai saringan) dan lumuri atau remas2 dg garam 1 sdt saja..
- 5
Baru goreng kulit nya di api sedang.. goreng sampe kekuningan (seperti goreng kripik kentang gitu)
- 6
Setelah dari penggorengan.. tiriskan dan taburi dg bumbu kentang.. saya pakai yg rasa barbeque.. maaf fotonya kayak gitu,, tp percayalah bundaa.. ini enak seperti kentang dagingnya yg diiris tipis2 di goreng..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Kalau kalian memasak kentang, kulitnya jangan langsung dibuang ya. Bisa diolah jadi keripik yang nagiiih banget.Beberapa hari lalu masak kentang. Nah, kulit kentangnya saya olah menjadi keripik kentang. Pahit? Gatal? Oh tentu tidak dong. Justru enak banget. Lihat, dari penampilannya aja menggoda banget kan. Apalagi ditabur aneka bumbu. Kalau saya sih favoritnya jagung bakar mix sama balado hihi. Kalau kalian rasa apa? Setelah diolah jadi keripik, nagih banget, ga bisa berhenti makannya. Ada rasa dari bumbu jagung bakar dan baladonya. Lalu ada tekstur kress kress kriuk kriuk crunchy. Dimakan sambil nonton tv wah pasti ga berasa deh, 10 menit ludes.#MasakSetiapBagian#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA Avita Unaiya -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Pas bikin cheesy potato sticks, ada kulit kentang nganggur. Berhubung ada tantangan #MasakSetiapBagian jadi saya cari2 resep kulit kentang. Nemu resep dari bunda @Dapoer_Bia, langsung aja bikin Krn bahan dan prosesnya mudah. Rasanya enak, gurih, kriuk dan kyk kerikip kentang bukan kulitnya. Terima kasih banyak bunda @Dapoer_Bia atas resepnya 🙏🥰.#masaksetiapbagian#dutarecookborneo#dutarecookkalteng#dutarecooksampit#banggakirimrecook#cookpadcommunity_id_borneo#cookpadcommunitykalteng#cookpadcommunitysampit Ririn Kristanti -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Halu ibuk-ibuk Cookpad sekalian.... Sekedar beri info nee... Kalau abis buat sambel goreng, perkedel kentang, atau seputar perkentangan.... Kulit kentang nya jangan keburu di buang... yuk kita manfaatin buat camilan yang enak... Salah satunya pasti di buat keripik yang paling mudah.. 🤗 resep aslinya sih kulit kentang nya di oven... Tapi kalau saya digoreng saja sampai kering kriuk-kriuk jadi deh keripik kulit kentang garing... 👍Source: Bright Side#PejuangGokdenApron3#MasakanMingguKe3#MasakSetiapBagian Yoleen Wang -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Source : @avitaunaiya dan @PhatoelizmeRecooked + modified : mawaddahtarjibTerimakasih banyak atas resepnya mba, saya modif gabung 2 resep dari mba Avita dan mba Febri, trus menyesuaikan selera jugaSaya kira kulit kentang ya kulit yang ga bisa dijadikan apa2, kecuali dibuang. Ternyata eh ternyata, enak juga ya 🤤Akhirnya bisa ikutan posbar Meolah Caruan Keripik Kulit Kentang, walaupun sudah lewat karena suatu alasanOhiya, bumbu tabur bisa pake apa aja ya, sesuai kesukaan kalian. Dirumah kebetulan ga suka bumbu tabur yang pake rasa2 itu, sukanya garam mix lada, udah gitu aja 😍#MeolahCaruan_KeripikKulitKentang#KeripikKulitKentang#KreasiKeripikKulitKentang#KulaEtamCoCok#Bakerpad_AnekaKudapan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron Mawaddah Tarjib -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Rabu,8 Juni 2022Assalamualaikum...Jujur ini pertama kali saya makan kulit kentang😅 Sebenernya udah tau lama kalau kulit kentang bisa dibuat keripik seperti ini,karna waktu itukan juga sempet viral dicookpad ya ini.Tapi baru ini saya nyoba bikin,karna kebetulan saya lagi bikin potato katsu frozen buat stok cemilan aja.Nahh tadinya ni kulit kentang mau saya buang, tapi tiba-tiba kepikiran aja,kenapa gk saya coba goreng/masak lagi. Kan bikinnya simple, tinggal ditepungin terus digoreng,jadi deh keripik kulit kentang.Ya udahlah tak coba bikin,lumayan juga kan buat Cemal cemil hehehe....Dan ternyata saya terkaget-kaget lho beneran!! seenak ini kulit kentang dibikin keripik. Garing kriuk kres gitu, rasanya juga gurihh,enaklah gk kalah deh sama jamur crispy 😁Tau gini kenapa gk saya coba dari dulu bikin keripik kulit kentang...biasanya selalu saya buang kulit nya.Inipun kulit kentang,saya ngupasnya pendek2 ya,kecil... gk kebentuk panjang bagus gitu gkk...karna memang niatnya tadi mau saya buang. Gk nyangka hasilnya wenak renyah gurih bgt.Dan setau saya bisa jadi crispy enak seperti ini dari dicampur sama tepung beras ya, jadi usahakan pakai campuran tepung beras. Tetep renyah walau udah didiemin lama/dingin. Tapi ada juga sih yg pakai campuran tepung sagu atau tepung tapioka. Kalau saya sih sreg pakai tepung beras.😁😊#PejuangGoldenBatikApron (Minggu 19)#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya Yonaluck -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Assalamualaikum ... Salam sejahtera teman-teman 🙏Banyak hal baru sejak bergabung di Cookpad, makanan yang unik, menarik bahkan dari daerah di seluruh Nusantara ini baru saya tau di usia saya yang sudah setengah abad ini.Seperti mengolah Aneka kulit Buah dan Sayur baru pertama kali nya saya memasaknya sangat menantang dan seru ya teman-teman 😚Perkedel Kentang saya masak untuk salah satu menu makan siang hari ini dan kulitnya saya jadikan keripik.Resep punya neng @chendera93 Terimakasi ya resepnya sangat bermanfaat 😘#kulitbuahsayur #masaksetiapbagian #masakbarenganak #antimubazir#CoMBatMilEnDiR_OlahanKulitBuahDanSayur#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#GenerasiAprontis#bakerpad_community#Horas_SasagunKreasiKulitBuahSayur#CookpadCommunity_Sumut#antimubaziraprontis#CookpadIndonesia Een Nuraeni -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Di video YouTube nya chef Arnold yg bikin mashed potato, chef Arnold bilang "kulit kentangnya bisa dibuang atau digoreng. Kalau saya suka digoreng."Jadi penasaran dong kyak apa sih rasanya kulit kentang sampe chef aja suka.. 😃Kulit kentang ini udh kelamaan dikulkas karna baru sempet dikerjain.. 6 hari di dlm kulkas tp saya rendam dengan air juga supaya gak kering.. saya buat juga dgn kulit yg baru dikupas. Ternyata yg disimpan lama di kulkas rasanya lebih renyah. Mirip sama kripik merk Lays 😋 tinggal dikasih bumbu tabur aja, rasanya jadi persis bgt..#cookpadcommumity_solo#pejuanggoldenapron3#masaksetiapbagian LilBie -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Mau icip olahan dr kulit kentang, lumayan dpt 1 toples kecil buat cemal-cemil deh 😉Resepnya Mba @yuli_tiarniAnak balita aja sampe nagih makanin keripik ini 😍#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#Cookpad_Id Nurul_SaNia -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
BismillahirrohmanirrohimTema team challenge kali ini memanfaatkan sisa kulit sayuran. Nah kebetulan saya dan mba @galia_salfitri satu tim sepakat membuat kripik kulit kentang.Nama tim kami adalah GEULIS PISAN ( neng Galia jEUng liLIS Pasangan masak sISaAN kentang )Source : @yulie_gunawan dengan Modified#GoDaTC_dibuangSayang#GoDaTC_GeulisPisan#GodaTC_lilis_dapoertara#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#dapoertara#SnapanCoboy_DibuangSayang#SnapanCoboy23#KulitBuahSayur#BestieCoboy_23#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Surabaya Lilis_DapoerTara -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Bismillah...Setelah Challenge PGBA Finish..lanjuuut dong Semangattt buat dapetin #TiketTheAprontis pasti lebih seru nih..colek Mbak @tishas_kitchen udah kirim resep belum? Makasih juga buat Mbak @tyca_denis udah ngajakin .sekalian aja aku Cooksnap resep Keripik Kulit Kentangnya,mengolah kentang sekaligus kulitnya sehingga tidak ada yg tersisa dari kentang dan kulitnya semua bisa kita konsumsi#GoldenApronTheApprentice#PekanPosbarColamFebruari23 #MasakTanpaSisa#OlahanKulitBuah#OlahanKulitSayur#CookpadCommunity_Malang Nida Heryani -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Bukan hanya kentangnya,ternyata kulit kentang pun enak dibikin cemilan,dan saya berhasil prank anak2 😅, awalnya mereka tidak menyangka itu kulit kentang. Selesai makan,baru sy bilang "itu kulit kentang loh" 🤣, dan mereka tidak menyangka kalau itu kulit, sampai anak cewek komen "eh tp beneran gak berasa kulit sayuran ini tu".....Aahhh bahagia nya mamak,berhasil mengolah bahan yang biasanya dibuang 🤭. Diresep ini saya hanya membuat porsi kecil,karena dalam rangka percobaan 😅, jadi kalau mau buat lebih banyak,bisa dihitung sendiri ya kebutuhannya.#MeolahCaruan_KeripikKulitKentang#KeripikKulitKentang#KreasiKeripikKulitKentang#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron Linda -
Keripik Kulit Kentang Keripik Kulit Kentang
Tadi bikin kentang ulir sekalian eksekusi keripik kulit kentang ini.Terimakasih mb @avitaunaiya sudah menginspirasi sehingga meminimalkan sampah dari dapur. Semoga berkenan yaa mb 🙏🥰#PekanPosbar#MasakSetiapBagian#PosbarYoglosemar#Semangcookhokya#CookpadCommunity_Semarang Bunda TitanQue
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar