Ayam Goreng 5 Bahan ala Chef Devina

prinandita adhika
prinandita adhika @prinandita

Nyoba cari alternatif ayam goreng, nemu ini tapi ternyata yang suka cuma si anak2 genap.. gapapa lah dicatet aja ya..

Ayam Goreng 5 Bahan ala Chef Devina

8 orang berencana membuat resep ini

Nyoba cari alternatif ayam goreng, nemu ini tapi ternyata yang suka cuma si anak2 genap.. gapapa lah dicatet aja ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong 10
  2. 2 sdmcuka beras (pakai saus manis kikkoman)
  3. 8 siungbawang putih halus
  4. 9.5 sdmtapioka (kyanya kurang kalau untuk 10 potong)
  5. 2 sdmkaldu bubuk (pakai knorr)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan semua bahan, pastikan tercampur rata.

  2. 2

    Diamkan 30mnt - 1jam di suhu ruang dalam kondisi tertutup. Kalau didiamkan lebih dari 2 jam, harus masuk kulkas, tapi dikeluarkan dulu hingga suhu ruang sebelum digoreng agar matang sempurna.

  3. 3

    Panaskan minyak dengan api besar, goreng ayam hingga strukturnya firm, baru kecilkan api hingga medium, goreng hingga matang. Sajikan dengan pelengkap lalapan dan sambal tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
prinandita adhika
prinandita adhika @prinandita
pada

Komentar

Resep Serupa