Kacang Bawang Renyah Tidak Keras

7 orang berencana membuat resep ini
Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86

Camilan buat lebaran yang telat aku share ke cookpad. Ini sih bikinnya sehari sebelum lebaran kemarin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 orang
  1. 1 kgkacang tanah
  2. 8 siungbawang putih (haluskan)
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. Air
  5. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih kacang tanah lalu rendam dengan air panas.

  2. 2

    Setelah mudah mengelupas, buang kulit arinya sampai bersih. Dan cuci kembali hingga bersih.

  3. 3

    Rebus bawang putih yang sudah dihaluskan. Setelah mendidih, masukkan kacang tanah. Tunggu sampai teksturnya lebih empuk lalu masukkan garam. Tunggu beberapa saat. Angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Goreng bawang putih irisan hingga kuning keemasan. Lalu tiriskan. Goreng kacang tanah di minyak yang sama hingga hampir matang. Jangan menggoreng kacang sampai matang, karna nanti kacang akan gosong setelah dingin. Campurkan kacang dan bawang goreng. Tunggu sampai dingin sebelum di simpan dalam toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mulyo Yani Utomo
Mulyo Yani Utomo @mulyoutomo86
pada
Seorang ibu rumah tangga biasa yang punya pekerjaan sambilan. Suka masak dan makan seadanya . Memasak dengan alat dan bahan seadanya.😊💪YouTube channel : pawone mulyo
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya