#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان_محلیدستور یک نان بینظیر و خوشمزه با رسپی عالی فاطمه جونم@Fateme_1362لازم به توضیح ،از اونجایی که عادت ندارم موقع آشپزی عکس بگیرم با اجازه فاطمه جونم عکس مراحل هم مربوط به دستور فاطمه جون هست .

#سرآشپز_طلایی

فرقی نمیکند مرد باشی یا زن؛حریمت " حرمت " دارد،هر کسی که از در آمد " محرم " نیست،صبر کن تا " آدمت " را پیدا کنی،آدمی از " جنس خودت "آدمی که " حرمت سرش شود "خودت را " مدیون " خودت نکنمدیون قلبت،نگاهت،دستانت،آغوشتگاهی باید " تنهایی " را ترجیح داد،گاهی باید منتظر بود تا " محرمت " پیدا شود،تنها بمان !فرق بزرگیست میان کسی که " تنها مانده "با کسی که " تنهایی را انتخاب کرده "...🧿💓💓🧿ممنونم از دوست عزیز و خوبم@cook_akbari

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@matbakhe_leyla

ممنون برای آموزش بسیار عااالیه فاطمه جانواقعا مزش حرف نداشت@Fateme_1362این نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر. داخلش اگر جزغاله بزنید محشر میشه . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود . در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از آن این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود .پس این نان اگر ارده داشته باشد میشود نان لایهاگر فقط روغن و زردچوبه داشته باشد می شود قتلمهاگر قتلمه با شکر باشه میشه قتلمه شکریاگر قتلمه با کره محلی یا همون مسکه به گویش ما باشه میشه فتیر مسکهاگر جزغاله داشته باشه ارده نداشته باشد میشود نان جزغالهاگر هم ارده هم جزغاله داشته باشد می شود نان روغنی که البته خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند#نان_روغنی_سبزوار#نان_لایه

نان روغنی محلی به عنوان صبحانه در بلوچستان با شیرچاه و یا چای شیرین صرف میشودو بسیار دلچسب هست نسل به نسل به مادران بلوچ ارث رسیده است😋نام محلی آن پراتا است#نان#سراشپز_طلایی#نان_محلی

#نان_محلی#چزنگ_رغو#شلکینه#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23🌼با تشکر از دوست عزیزم @zdhipzwypgxlcjfl456f

#سرخکرده

#افطاری#ماه_رمضان

#نان_روغنی#نان#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazi_ba_kobra

#سرآشپز_طلایی

نون محلی خوشمزه با دستور خوب فاطمه جون @Fateme_1362

#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#نان محلی

• تو زندگیت از سه تا آدم خیلی دوری کن:- یکی اونیکه پر ادعاست- یکی اونیکه حرف میبره میاره- یکی هم آدم جوگیراینا همیشه مضرن ...!!فشار دروس و دانشگاه و امتحانات باعث شده نتونم خیلی به کوکپد عزیزم سر بزنمخوشمزه هاتون نوش جانتونبا دستور دوست خوبم فاطمه جان@nazaninzahra2021

این نان خوشمزه و نرم رو توی فر با حرارت ملایم میپزیم😋#نان#روغنی#خوشمزه#سرآشپز_طلایی

این‌نان سنتی، بسیار مقوی ،انرژی زا و خوشمزه را ، به راحتی، برای صبحانه، و یا یک عصرانه دلچسب درست کنید و از خوردنش لذت ببرید در جنوب معمولا این نان خوشمزه را همراه کره و پنیر میل میکنندتشکر از دوست گلم رویا جان برای این دستور خوشمزه @cook_royay

تجربه ای بسیارعالی از متفاوت‌ترین نانی که تا حالا خوردم و درست کردم با تشکر از دوست هنرمندم @Fateme_1362 برای این دستور عالی درجلسه آنلاین دور همی کوکپد 🌺عکس های مراحل با کسب اجازه از فاطمه جان ضمیمه این پست شد.

یه نوع نان روغنی بسیار خوشمزه و آسون که سریع حاضر میشه و میتونید برای صبحانه سرو کنید. بسیار مقوی و لذیذ هست.#جشنواره_نوروزی#مدال_برنزی

شیرینی محلی لرستان

#نان_هویج#هویج#نان#افطاریبا تشکراز بهترینم فاطمه جان@Fateme_1362

دستور این نان رو در کلاس آشپزی آنلاین آموزش دیدیم با تشکر از فاطمه خانم.#نان_روغنی_سبزوار#نان@Fateme_1362

#سرآشپز_طلایی #تردنمکی

#نان_روغنی#نان_محلی#نان_سنتیاین نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر میتونید جزغاله هم اضافه کنید.در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از آن این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود.به این نان به دلیل وجود ارده ،نان لایه میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود .پس ارده در این نان جزء اصلی ترین مواد آن است .با تشکر از دوست عزیز کوکپدی ‏@Fateme_1362

دیروز اومدم ۳ تا مدل نون رو با هم یکی کردم و شد یه نون. راستش اسمشو نمیدونستم چی بذارم برای همین گفتم بذارم نون روغنی مخصوص😅. این نون تلفیق نون روغنی و نون جزغاله و نون لایه هستش.#نان#نان_محلی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#مهر_مادری#نان#نان_محلی#نان_سنتیاین نان خیلی خوشمزه س و به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر. داخلش اگر جزغاله بزنید محشر میشه . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند اگر ارده نزنید قتلمه می شود . در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از ان این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن ، یعنی لای بسته است مثل گل و لای آب گل الود که بعد مدتی اگر ساکن بماند جدا می شود .پس این نان اگر ارده داشته باشد میشود نان لایهاگر فقط روغن و زردچوبه داشته باشد می شود قتلمهاگر قتلمه با شکر باشه میشه قتلمه شکریاگر قتلمه با کره محلی یا همون مسکه به گویش ما باشه میشه فتیر مسکهاگر جزغاله داشته باشه ارده نداشته باشد میشود نان جزغالهاگر هم ارده هم جزغاله داشته باشد می شود نان روغنی که البته خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند

#نان#نان_هویج#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیزم@madar

یک نان خیلی خوشمزه که به تنهایی یک وعده غذاییه .این نان با ارده و مغزیجات خیلی خوشمزه میشه. و هر چه پیاز و روغن بیشتر ،خوشمزه تر . به این نان به دلیل وجود ارده نان لایه هم میگویند. در گویش سبزواری به ارده ، لایه میگویند که منظور از ان این هست که وقتی کنجد را تبدیل به ارده میکنند و بعد از مدتی روغن ارده روی آن جمع می شود و ارده زیر آن قرار میگیره ، یعنی لای بسته است .پس به این نان لایه هم می گویند چون بعد از پخت لایه لایه می شود. خیلی ها به نان لایه ، نان روغنی هم میگویند.ممنون از دوست گلم فاطمه جان به خاطر آموزش این نان محلی خوشمزه@Fateme_1362#چالش_بزرگ_کوک_اسنپ#کارشناس_مزه_هاثبت در #چالش_سالیانه_سرآشپز_طلایی۴

#نان#بدون_فر#نان_روغنی_تبریز#نان_روغنی_تبریز_بدون_فر#رمضان#افطاری#ماه_رمضان#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم خانم اکبری عزیز 🌹🌹@cook_akbari

بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم بابت آموزش عالی شوندر تاریخ سی ام خرداد ماه@Fateme_1362⚘⚘🙏🙏#سرآشپز_طلایی#نان_روغنی#نان_روغنی_سبزوار#پیاز#میان_وعده#اهل_کجایی#کلاس_آنلاینشنبه هجدهم شهریور ماه هزار و چهار صد و دو