نخود پلو با سویا

صدف
صدف @s2749g

وقتی شوهرو بچه هات بدغذا باشن و واسه اولین بار بهشون این غذا رو میدی بعد ببینی با چه اشتهایی میخورن خیلی حس خوبی بهت دست میده علاقت بیشتر میشه به آشپزی😋😋

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 یا 3پیمانهبرنج
  2. 1 پیمانهنخود فرنگی
  3. نصف پیمانهسویا
  4. 2 یا1عددهویج ریز شده(من رنده کردم)
  5. 2 عددسیب زمینی ریزشده
  6. سبزی پلویی(اختیاری)
  7. نمک.فلفل.زردچوبه.دارچین.زنجبیل از هرکدام به مقدار لازم
  8. 2 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده
  9. 1 عددپیاز
  10. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    اول سویا رو حدود 15 دقیقه خیس میکنیم.هویج و سیب زمینی هم پوست گرفته و خرد کرده دوست داشتین هویج و رنده کنید.نخود ها هم جداگانه در ظرف میشوریم و روی گاز میذاریم که پخته بشه

  2. 2

    حالا پیاز و رنده یا ریزخورد کرده و داخل تابه در روغن تفت میدیم بعد اول هویج و کمی تفت میدیم بعد سیب زمینی و میریزیم و تفت میدیم بعد سویا که از قبل خیس کرده بودیم و آبش و میگیریم و داخل تابه میریزیم و کمی تفت میدیم بعد نوبت نخودفرنگی هاست در آخر ادویه ها رو میریزیم

  3. 3

    برنج که از قبل خیس کرده بودیم وداخل قابلمه میریزم و بعد که پخته شد آبکش میکنیم.داخل قابلمه هرتهدیگی که دوست داشتید استفاده کنید اختیاریه من نون گذاشتم

  4. 4

    اول یک لایه برنج میریزم بعد مواد مخلوط و کمی به دلخواه سبزی پلویی و کمی زعفران و باز مجدد برنج و مواد مخلوط تا جایی که برنج لایه آخر و بپوشونه و کمی زعفران ریخته و روغن مبریزیم و دم میکنیم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (2)

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar
احسنت کدبانوجان 👏👏
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم‌.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید

توسط

صدف
صدف @s2749g
در
آشپزی مثل عشق استیا باید با بیخیالی و رهایی در آن وارد شوییا اصلا وارد آن نشوی.
بیشتر

دستورهای مشابه