Sós karamell torta

Születésnapi dömping volt nálunk a hétvégén, így csak kutyafuttában tudtam készíteni fotót a nagy fiam tortájáról.
Nagyon ízlett Neki, és a külseje is tetszett.
Már megérte vele dolgozni.....💙
Sós karamell torta
Születésnapi dömping volt nálunk a hétvégén, így csak kutyafuttában tudtam készíteni fotót a nagy fiam tortájáról.
Nagyon ízlett Neki, és a külseje is tetszett.
Már megérte vele dolgozni.....💙
Elkészítés
- 1
A cukrot közepes lángon kevergetve felolvasztjuk.
Ekkor adjuk hozzá a sót.
Nekem négy nagyobb csipet kellett.
Javaslom, mivel minden só másképp sóz, először kevéssel kezdjétek.
Majd kóstolgatva annyit adjatok hozzá, hogy kellemesen sós legyen. - 2
Amint elolvadt hozzáöntjük a 2 dl tejszínt, és addig kavargatjuk, amíg a cukor újra elolvad.
- 3
Hígnak tűnhet, de ahogy hűl úgy fogja elérni a tökéletes állagot.
- 4
Amikor teljesen kihűlt akkor a mascarpone-hoz adjuk, együtt jól kihabosítjuk.
- 5
A 4 dl tejszínt habbá verjük.
Vigyázzunk, hogy túl ne verjük, mert akkor elrontja a krémünket! - 6
Hozzáadjuk a karamellhez, laza mozdulatokkal összedolgozzuk.
- 7
A piskótát 3 lapva vágjuk.
Megtöltjük vele a lapokat, majd kívülről is bevonjuk vele a tortát. - 8
Tetszés szerint díszítjük.
Jó munkát! 😀
Hasonló receptek
-
Csokoládé torta Csokoládé torta
Végtelenül egyszerű, könnyü és légies krémmel készült. ❤Aki kapta azt mondta , nem csak a külseje, de az íze is elvarázsolta. Edina Furkó -
Málnakrémes torta Málnakrémes torta
A hétvége másik tortája a barátnőm anyukájának a 70. születésnapjára készült.A lehető legegyszerűbb ez a krém, mégis nagyon-nagyon finom! Edina Furkó -
Gianduja-sós karamell torta Gianduja-sós karamell torta
Ez a torta történettel rendelkezik. <3Méghozzá azzal, hogy az éhes gyerkők pocakját tömtük meg idén vele, nem, nem a tortával.. hanem egy jótékonysági felhívás során befolyt öszeggel.A telepocak idén is elstartolt, és 25 lelkes nő és férfi sütött és írt és fotózott és felajánlotta a receptjét egy megvásárolható könyvbe.Az e-book nagy sikere nagyon sok pici pocakot töltött meg, rengeteg pénz gyűlt össze.Én ezt a tortát készítettem azok számára akik megvásárolták a recept könyvet.Giandujás, csokoládés torta, karácsonyra hangolva.Eszközlista:2 db állítható tortagyűrű -Aldi-gyorsforraló 3L-esaprítóhabverőrobotgéphabzsákok1A kor dekorcsőuzsonnás zacsiacetate fólia- vagy sütőpapír-forgatható tortaállványfém saptulatorta simítóElkészítési idő: 4-5 óra- 1 db 6 lapos, 16 cm-es torta Via -
Kakaós torta Kakaós torta
Sógorom nagyon szereti az édességeket, és szülinapja alkalmára készítettem ezt a tortát. Nagyon ízlett neki ... Később még marcipánnal burkoltam, és motoros dekorációt kapott a torta. solvejk -
Eperkrémes torta Eperkrémes torta
Ha már eperszezon van én is egy ilyen ízű krémmel töltött tortát készítettem. Könnyű, és lágy, igazi hűsítő. 😃 Edina Furkó -
Vaniliás puncstorta Vaniliás puncstorta
Nagymamám Szenteste ünnepelte 70. születésnapját. Nem akartam "egyszerű" csokoládé tortát készíteni neki, így esett a választásom erre a tortára. Nagyon ízlett az egész családnak. Azóta már úgy is készítettem, hogy a vanjliás krémbe beletettem 2 citrom levét és héját. Így is nagyon finom. Igazi könnyű torta. Zubor Andrea -
Házi karamell öntet Házi karamell öntet
Amikor először készítettem - juj, de rég volt :) -, nagy kihívásnak gondoltam.....aztán rájöttem, kár volt annyit várni az elkészítésére, mert nem boszorkányság.....nyugodtan fogjon hozzá bárki, aki még nem készített ilyet......#2020 (7...) #aranykönyv Jucus -
Krumplifőzelék Krumplifőzelék
Hiánypótló volt, legalábbis nálunk, olyan régen csináltam. A tálalásról már nem tudtam fotót készíteni, mert elfogyott. Csipet -
Triplacsokis mascarpone torta Triplacsokis mascarpone torta
Ezt a receptet maimoni blogján találtam, picit kevesebb cukorral készítettem egy szív alakú tortaformában, anyák napjára. Képet már csak a torta kóstolása után sikerült készíteni. Flóra Herman -
Sós karamell Sós karamell
Nagyon finom, selymes sós karamell süteményekhez, tortákhoz, fagyikhoz vagy csak úgy. 🥰 Amy -
Oroszkrém torta Oroszkrém torta
Sokféle recept kering az interneten.Számunkra ez a legfinomabb, én így készítem.Vigyázat, függőséget okozhat! 🫣😃 Edina Furkó -
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek