مربا و شربت توت فرنگی

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
تهران, استان تهران, ایران

#مربا_شربت_توت_فرنگی
#مربا
#شربت

زندگى کوچه‌ى سبزی‌ست میان دل دشت كه در آن عشق مهم است و گذشت 

سهراب سپهری

حتما از توت فرنگیهای قرمز و خوشرنگ و بوته ای استفاده کنید ،گلخانه ای ها رنگ و مزه خوبی ندارند.

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 کیلوتوت فرنگی
  2. 1 کیلوشکر
  3. 2 ق غآبلیمو تازه (جایگزین 1 ق چ سرخالی جوهر لیمو)

مراحل تهیه

  1. 1

    توت فرنگی را شسته و بگذارید آبش بره

    قسمت سبز انتهای توت فرنگیها را جدا کرده و سایز دلخواه حلقه حلقه و یا خرد کنید ،اگه توت فرنگیهاتون ریز هستند میتونید درسته نگهدارید.
    لابه لای توت فرنگیها شکر بریزید و یک روز در یخچال استراحت بدید
    حسابی آب می اندازه و نیازی به اضافه کردن آب نداره

  2. 2

    ⭕️حتما از قابلمه ی بزرگ استفاده کنید چون زمانی که روی حرارت هست کف می کنه و ممکنه سر بره

    قابلمه را روی حرارت بگذارید و اجازه بدید شکر آن حل شود و آرام نیم ساعتی بجوشد
    برخی کف روی مربا میگیرند ، اما من بر حسب تجربه ام کف آنرا بر نمی دارم چون بعد از خنک شدن کف آن ازبین میره

    و در آخر آبلیموی تازه را اضافه و حرارت را خاموش کردم.
    نوش جان

  3. 3

    کمی از حرارت افتاد
    از صافی رد کردم
    شهد اضافی را برای شربت برداشتم و مربا را در شیشه ریختم.

    ⭕️شربت توت فرنگی را در ظرف شیشه ای بریزید و داخل یخچال نگهداری کنید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Mina dmr
Mina dmr @mina_dmr
در
تهران, استان تهران, ایران
عاشق آشپزی👩🏻‍🍳غذاهای متنوع_فینگر فود_کیک_شیرینی و…نهمین اسطوره کوکپد🥰
بیشتر

دستورهای مشابه