Sajttal és baconnel töltött karaj
Igazából minden hozzávalót szeret a család, így nagyon nem tudtam mellélőni vele...
Sajttal és baconnel töltött karaj
Igazából minden hozzávalót szeret a család, így nagyon nem tudtam mellélőni vele...
Elkészítés
- 1
A karajt vastagabb szeletekre vágjuk, majd középen, az egyik oldalán egy éles késsel mély zsebet vágunk. Vigyázzunk, hogy ne vágjuk át! Óvatosan klopfoljuk, mad ahogy modani szokták, mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk izlés szerint! :-)
- 2
Egy serpenyőben a bacont zsírjára pirítjuk, közben pedig felszeleteljük a sajtot, ha nem szeletelttel dolgozunk. Ha kész a szalonna, akkor leszűrjük róla az olajat.
- 3
Ezek után jön a zsebek megpakolása. Óvatosan szétnyitjuk, behelyezünk egy szelet sajtot, majd rá a bacon kockákat. Ha fér, akkor mehet akár 2 szelet sajt is. Ha kész, akkor én a bizti kedvéért nem csak lezártam, de egy fogpiszkálóval meg is tűztem, hogy ne nyíljon szét.
- 4
Ha kész, akkor list, tojás, majd zsemlemorzsában megforgatjuk és kisütjük forró olajon. +1 tipp, amit korábban olvastam és nagyon igaz... Lisztben és panírmorzsában ne fürdessük a húst, csak egyszer határozottan forgassuk meg. Amennyi rátapad, az pont elég lesz.. ha több réteget ráerőltetünk, akkor könnyen megég a külső, belül pedig még nyers lesz.
- 5
Jó étvágyat hozzá ! :-)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sajttal Baconnel töltött karaj Sajttal Baconnel töltött karaj
A hétvégén voltam egy vidéki kisvendéglőben, ott ettem, közben meg eszembe jutott, hogy ilyet még nem is csináltam... Na most eljött az ideje...😎
-
Sajttal, sonkával töltött csirkemellfilé Sajttal, sonkával töltött csirkemellfilé
Egy kedvenc étel, amit a család minden tagja nagyon szeret.
-
Ananásszal és feta sajttal töltött, baconbe tekert rántott csirkemell Ananásszal és feta sajttal töltött, baconbe tekert rántott csirkemell
Igazából a boltba találtam ki, csak a hozzávalókat pakoltam a kosárba.
-
Baconnel és füstölt sajttal töltött karajszeletek Baconnel és füstölt sajttal töltött karajszeletek
Páromnak készítettem, mert ez az egyik kedvence! Nagyon laktató és finom is! 😋
-
Rántott csirkemell fokhagymás tejföllel, sajttal és baconnel Rántott csirkemell fokhagymás tejföllel, sajttal és baconnel
Egyik kedvenc receptemet osztom meg veletek. Tökéletes hétvégi vagy ünnepi főfogásnak is.
-
Sajttal és sonkával töltött karaj Sajttal és sonkával töltött karaj
Egy méltán népszerű fogás, melynek receptjét sokan ismerik már.
-
Sonkával és sajttal töltött fasírozott baconbe tekerve Sonkával és sajttal töltött fasírozott baconbe tekerve
Interneten láttam ezt a receptet kicsit más fajta sajtot tettem bele, de javaslom és legközelebb én is így fogom csinálni hogy 1 kg hús helyett kevesebb legyen, mert nem érvényesül a töltelék ha sok a hús.
-
Sajttal-sonkával töltött karaj Sajttal-sonkával töltött karaj
Kicsit időigényes, de megéri. 😊Használhatunk másfajta sajtot, sonkát, ki mit szeret.
-
Póréhagymás-tejfölös töltött hús Póréhagymás-tejfölös töltött hús
Hűha, jó régóta nem osztottam meg veletek a receptjeim. Folyton fotóztam, ha újdonságot készítettem, gyűjtögettem, és már van egy pár, amit a napokban megpróbálok felrakni. Ezt a töltött húst úgy kreáltam, hogy egy étterem sültes tálában volt egy ehhez nagyon hasonló étel, aminek viszont sehol nem találtam a receptjét, így kísérleteztem fejben, hogy hogyan is készülhetett, és tulajdonképpen sokkal jobban bevált nekem és a családomnak is az én verzióm.
-
Sajttal, sonkával és baconnel töltött rántott karaj Sajttal, sonkával és baconnel töltött rántott karaj
Imádom a töltött rántott husikat, ma ez az egyszerű változat készült 😊
-
Sajttal töltött karaj, zöldfűszeres bundában Sajttal töltött karaj, zöldfűszeres bundában
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek