پیاز را رنده ریز کرده آب آن را گرفته به گوشت چرخ کرده اضافه میکنیم ادویه را هم اضافه میکنیم ۵دقیقه ورز میدهیم وقتی که مواد خوب به خورد گوشت شد بعد از آن گوشت را مانند کباب سرخ میکنیم کمی که سرخ شد بر میداریم.

حالا سس را درست میکنیم در قابلمه ای کوچک روغن ریخته رب هم ریخته.نمک و فلفل اضافه میکنیم تا پخته شود و بقولی مزه و بو رب را بگیرد آب میریزیم جوش که اومد خاموش میکنیم

حالا در قابلمه مورد نظر سیب زمینی و پیاز و گوجه همرا با سیر نگین شده را کف قابلمه میچینیم بعد کباب ها روی آن ها میذاریم حالا سس را هم میریزیم
روی شعله متوسط میذاریم تا جا بیافته و پخته بشه (خوشمزه ها نوش جونتون)
ممنون میشم لایک کنی 😍😍😍