12. Fillet ayam goreng ketumbar. Nyam nyaaaamm

Tema GoDa Paders pekan pertama di Bulan Agustus kali ini adalah 'one bite sizes'. Ide dari Mama Kai yaitu Neng Adminsay Wilda Willy... Alhamdulillah punya stok foto jadi tinggal upload...Ini resep praktis dan enakkkk yang bisa langsung hap sekali makan...#GA_TheNextLevel#GA3TNL#GoDa_HapHapHore#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia

Kesukaan para bebocah d rmh ini mah bikinya simple biasanya klo mo bkn ini sya suka marinasi daging nya dr kmrn nya jd mlm2 marinasi daging trus masukin kulkas paginya bru deh d keluarin bt d kasih tepung jd bumbunya tuh udh meresap sampe k dlm2nya....😍

Olahan Dada Ayam seperti biasa sebagai fans tepung panir😂😂..dada ayam yg telah di fillet saya olah menjadi olahan yg Krispy,karena kesukaan anak anak tentunya dan juga lebih simpel dan irit bumbu dapur 😄😄 ini cocok juga sebagai menu sahur nanti di bulan puasa lho..tinggal bikin dan simpan di frezzer.(diresep asli tidak menggunakan tepung panir ya moms.)tapi ada tambahan cabe bubuk serta menggunakan tepung maizena dan telur ,source Ade Aminah yg saya modifikasi sesuai selera saya dan bahan yg ada di dapur saya 🙏#AhlinyaAyam#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Yogyakarta#3Weekschallenge#Resolusi2019

Biasanya kalau udah cape pisan mau nya masak yang simpel simpel aja,tetap berusaha selalu masak buat orang rumah.punya sayap ayam stock opname dalam frezzer awalnya sayap ayam itu mau dibuat sayap ayam isi sayur tapi gak jadi2 terus akhirnya daripada kelamaan difrezer ya udah di goreng aja tu sayap ada sisa ayam juga 3 potong jadi gak cuma sayap melulu.Potongan nya sengaja aku potongin kecil kecil biar cepat matang.Sayuran untuk pendamping ayam goreng ini bebas aja sih ya,mau pakai oseng/tumis terserah aja,capcay bisa juga ko mau pakai lalapan aja juga boleh,yang penting harus ada sambelnya kalo aku.#PejuangGoldenApron2#Wanilahmeolah#teamtress#Saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin

Source : @enjoytheprocessmirip katsu loh... heheheenakkk.. simple.. sat sit set sat sit set bikinnya... yuk dicoba#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_mpasi#mpasiuntuksikecil

Met malam sobat cookpad, selamat berbuka puasa bagi para sobat cookpad yang menjalaninya😁 sudah lama gak post resep karena lagi rempong ngurusin yg kecil belajar🙈Hari ini mau share resep ayam goreng ketumbar yang gampang masaknya tapi jadi masakan andalan saya karena anak2 doyan banget,ini juga menu bento anak2 saat mereka masih ke sekolah😁 Biasa saya buat dalam jumlah banyak lalu saya simpan di freezer pas mau makan tinggal goreng😁

Dada ayam memiliki karakter daging yang lebih padat jika dibandingkan paha ayam. Hal itu dikarenakan kandungan protein yang lebih besar. Dada ayam bisa menjadi sangat keras jika dimasak terlalu lama. Saat mengolahnya perlu ketelatenan penggunaan panas minyak dan waktu memasak yang tepat.Potong dada ayam dengan potongan yang tidak terlalu kecil ataupun tidak terlalu besar. Diusahakan ukurannya sama rata agar tidak ada yang overcook ataupun undercook.

Favorite keluarga. Apalagi klo paha gini anak anak pasti suka 💕. Masaknya anti ribet

Source : @mbantuk

Supaya hemat, fillet ayam saya fillet sendiri dari daging ayam bagian dada yang saya beli kiloan campur 😁