BOLU PISANG (Recook Chalistaa Kitchen)

Hygia Kitchen
Hygia Kitchen @hygia123
Trenggalek, Jawa Timur

Pas banget ada pisang raja di rumah dan mateng semua, jadi muncul ide bikin bolu pisang dari pada dibiarkan akhirnya busuk.. mending dibikin ginian jd pada suka deh dirumah.

BOLU PISANG (Recook Chalistaa Kitchen)

12 orang berencana membuat resep ini

Pas banget ada pisang raja di rumah dan mateng semua, jadi muncul ide bikin bolu pisang dari pada dibiarkan akhirnya busuk.. mending dibikin ginian jd pada suka deh dirumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 4 buahpisang (q pakai pisang raja) atau sekitar 300 gr tanpa kulit
  2. 10 sdm/ 150 gr gula pasir
  3. 3 butirtelur
  4. 17,5 sdm/ 175 gr Tepung terigu protein sedang
  5. 1 sdtsoda kue
  6. 14 sdm/ 140 ml minyak goreng
  7. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan pisang menggunakan garpu, sisihkan

  2. 2

    Mixer telur, gula pasir dan garam sampai mengembang dan warnanya putih
    kalau kurang suka manis bisa dikurangi gulanya

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, soda kue/ baking powder mixer sampai rata

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan,minyak goreng, mixer sampai rata.
    kemudian aduk dengan spatula

  5. 5

    Oles loyang tulban ukuran kurleb 18cm dengan margarin dan ditabur terigu.
    panggang pakai panci serbaguna dengan api sedang selama 45 menit

    note : kalau pakai loyang tulban yang bawahnya kecil, pakai yang ukuran 20cm.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hygia Kitchen
Hygia Kitchen @hygia123
pada
Trenggalek, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa