كعيكعات بالطلية

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غفرينة
  2. 125 غمرغرين
  3. 2 ملاعق كبيرةزيت
  4. ½ ملعقة كبيرةسكر ناعم
  5. رشةملح
  6. ماء الزهر حسب الحاجة
  7. الحشو
  8. 3 كيلاتصغار كوكاو محمص شوية و مرحي
  9. ملعقة صغيرةمرغرين
  10. ماء الزهر حسب الحاجة
  11. التزيين
  12. سكر ناعم
  13. طلية

الخطوات

  1. 1

    حطيت الفرينة و زدت عليها رشة الملح و السكر و الزيت و المرغرين لي تكون طرية بزااف و الا كان البرد ذوبوها شوية برك بحيث تولي طرية برك ماشي تولي سائلة خلاص

  2. 2

    نبسسوها شوية و نلمو بماء الزهر حتى نتحصلو على عجينة طرية ن
    نشكلو كرية و نضغطو عليها الا تشققت عرفو بلي مزالت مخصوصة ماء الزهر و الا كان متشققتش اعرفو بلي وجدت
    نغطيوها و نخليوها ترتاح على الأقل ساعتين

  3. 3

    من جهة حضرت الحشو درت ثلاث كيلات صغار كوكاو مع نص كيلة سكر عادي مع المرغرين و نلموها بماء الزهر حتى نتحصلو على عجينة طرية و نخليوها ترتاح

  4. 4

    بعد ما ارتاحت العجينة وزنتها 30 غ و الحشو 12 غ

  5. 5

    حليت العجينة على شكل مستطيل رقيق بزااف و درت الحشو عى شكل حربوش و روليتها و غلقتها و حطيتها فالمول و تقبتها و حطيتها تطيب على فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 160 درجة حتى تحصلت على اللون الذهبي و خليتها بردت

  6. 6

    بعد ما بردت درت كمية بالسكر و نص بالطلية

  7. 7

    غطست الحبة فماء الزهر و نشفتها شوية و سكرتها

  8. 8

    و لي بالطلية طليتهم و خليتهم نشفو مليح و زينتهم بوروود صناعية

  9. 9

    نتمنى ينالو إعجابكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lola Lola
Lola Lola @Djihane18
نُشرت في
جزائرية وأفتخر🇩🇿🇩🇿
ممكن متابعة و شكرا😇😇 و ممنوع دخوول الرجااال
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة