Ketapang kue jadul

Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10

Kue khas lebaran

Ketapang kue jadul

6 orang berencana membuat resep ini

Kue khas lebaran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
stok cemilan
  1. 1 kgterigu (kunci biru)
  2. 1buang kelapa sangarai sampai kering kecoklatan
  3. 1santan kara segitiga
  4. Gula halus 1/4 atau bisa disesuaikan tingkat kemanisannya
  5. 2 butirtelur ukuran sedang
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1 sachetblueband serbaguna
  8. Garam sedikit saja

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan baskom lalu campur terigu,gula halus dan kelapa sangrai di wadah tersebut sampai merata

  2. 2

    Diwadah terpisah masukan 2 butir telur dan mentega lalu kocok jika mentega sudah hancur masukan santan,vanili dan garam aduk lagi sampai semua tercampur lalu tuangkan ke baskom yg berisikan terigu

  3. 3

    Adonan yg sudah di campur semua di aduk sampe ulen atau tengksur kenyal, jika adonan kurang basak bisa ditambahkan air tapi sedikit² yaaa

  4. 4

    Jika sudah bagus teksturnya langsung di gulung² memanjang lalu dipotong² untuk ukuran jgn terlalu besar yaa potongannya

  5. 5

    Untuk menggoreng pakai api sedang yaa,untuk awal didiamkan duku jika sudah kuning ketapangnya di aduk² trus pelan² saja yaa

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee Irma
Dee Irma @baraleanna10
pada

Komentar

Resep Serupa