Martabak renyah kentang wortel

cha 93
cha 93 @cha2503
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 500 grTepung terigu
  3. 2 sdmMentega
  4. 2 sdmMinyak sayur
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 200 mlAir
  7. Bahan isi
  8. Wortel 2 buah besar
  9. 1 butirTelur
  10. Kentang 3 buah besar
  11. 5 siungBawang merah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 1/2 sdtLada
  14. Garam secukup nya
  15. 2 batangDaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat kulit masukan tepung terigu,garam,mentega,minyak sayur aduk sampai adonan menjadi bulir

  2. 2

    Setelah menjadi bulir masukan air sedikit demi sedikit, lalu aduk sampai adonan rata lalu tutup dan diamkan 20 menit

  3. 3

    Setelah 20 menit adonan siap dipakai

  4. 4

    Cara buat isi an
    Potong wortel dan kentang dadu, lalu direbus 5-7 menit lalu tiriskan

  5. 5

    Ulek bawang merah dan bawang putih sampai halus
    Lalu tumis sampai harum masukan kentang wortel yg sudah direbus tadi, masukan telur aduk rata dan terakhir masukan semua bumbu seperti garam,lada dan daun bawang
    Aduk rata lalu cicipi sampai dapat rasa yg di ingin kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
cha 93
cha 93 @cha2503
pada

Komentar

Resep Serupa