
Barszcz ukraiński Ewy

Ewa Zielińska @Niunia1993
Przygotowanie
- 1
Żeberka z włoszczyzna posolić i lekko zagotować
- 2
Po zagotowaniu dodać ziemniaki w kostke i poszatkowana kapustę Lekko podgotować
- 3
Dodać buraki poszatkowane (mój słoik) dolać zakwas i fasolkę. Lekko podgotować
- 4
Dodać sól pieprz zakwas lub ocet cukier
- 5
Na koniec dodać śmietanę
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
-
Barszcz ukraiński Barszcz ukraiński
Barszcz ten na Ukrainie zwany jest "czernihowskim" (to tak, jak z kluczem francuskim - we Francji nazywany jest kluczem angielskim🤔); składa się przede wszystkim z buraków, kapusty i ziemniaków. Reszta dodatków to inwencja kucharza. U mnie to danie jednogarnkowe, dlatego wersja "na bogato". #2019 Roman -
Barszcz ukraiński Barszcz ukraiński
Pyszna zupa z dużą ilością warzyw, idealnie rozgrzewająca w chłodniejsze dni Magdalena Retmańczyk -
Barszcz ukraiński - czernihówski Barszcz ukraiński - czernihówski
#mybook Tradycyjna kuchnia Ukraińska jest bardzo podobna do naszej, królują w niej ziemniaki, kasze i wieprzowina.Barszcz ukraiński to smaczna zupa, która na stałe zadomowiła się w polskiej kuchni,jednak barszcz ukraiński przyrządzany w naszym wydaniu znacznie różni się od tradycyjnego przepisu,my do barszczu ukraińskiego dodajemy fasolę, gdzie nasi sąsiedzi do tej potrawy fasoli nie dodają, natomiast dodają przecier pomidorowy,a ich barszcz z dodatkiem fasoli nosi nazwę barszczu czernihówskiego.Myślę, że tak naprawdę nie ma to aż takiego znaczenia,jak zwał tak zwał :)najważniejsze, że jest bardzo smaczny i zdrowy :) Dorota " Co w kredensie piszczy" -
Panierowane żeberka Panierowane żeberka
Ekonomiczny sposób na przygotowanie dwóch dań z jednego kawałka mięsa. W tym przepisie pokażę jak zrobić pyszne, chrupiące żeberka panierowane według staropolskiej receptury. Wywar, powstały po ich gotowaniu, posłuży jako baza do zupy. Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty -
Zupa z czerwonej fasoli🍲 Zupa z czerwonej fasoli🍲
Zupa bogata w białko i witaminy. Pożywna i sycąca, wstęp do jesieni 🍲PS.Skrzydełka zjadły koty🐈😉😊#2019 Katarzyna Celary -
-
Wigilijny barszcz grzybowy Wigilijny barszcz grzybowy
bez takiego barszczu nie może odbyć się wigilijna kolacja u Nas w domu #święta #mybook Anna Tańcula -
Barszcz ukraiński ze świeżą fasolą jaś Barszcz ukraiński ze świeżą fasolą jaś
Pyszna zupa z dużą ilością warzyw podana z wiejskim jajkiem - trochę pracy ale warto 😋#goldenbook2. 0 mija -
-
Ribollita - toskańska zupa Ribollita - toskańska zupa
Treściwa zupa rodem z Toskanii. Jej urok polega na tym, że możecie zużyć czerstwy chleb, nieco podeschnięte i zapomniane warzywa - za każdym razem wychodzi inaczej, zawsze smakuje wybornie.Sprawdźcie również przepis na ribollitię @ewarobiswoje !#wlochy Jagoda -
Zakwas na barszcz biały Zakwas na barszcz biały
Nastawiłam zakwas na barszcz biały.To już ostatni dzwonek.Trochę późno to zrobiłam w tym roku, ale do soboty akurat zdąży się ukisić.W razie czego, można dolać 2-3 łyżki wody z ogórków kiszonych, żeby było szybciej.Jeśli potrzebujecie zakwas na żurek, to wystarczy mąkę pszenną, zamienić na żytnią i nie dodawać majeranku. Agnieszka Kasprowiak
Więcej polecanych przepisów
https://cookpad.wasmer.app/pl/przepisy/16950869
Komentarze