Sate ayam simpel

Cysabilla
Cysabilla @cook_2681890

Kebetulan saya lagi kangen sama masakan almarhum mama saya, yaitu sate masaknya sederhana tp trust me ini enak banget 😍😍 kalo mau jd sate taichan tinggal ganti aja sama sambel ya tp ga sy share dsini

Sate ayam simpel

Kebetulan saya lagi kangen sama masakan almarhum mama saya, yaitu sate masaknya sederhana tp trust me ini enak banget 😍😍 kalo mau jd sate taichan tinggal ganti aja sama sambel ya tp ga sy share dsini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-6 porsi
  1. 1,5 kgdada ayam tanpa tulang iris kotak2
  2. bumbu rendaman:
  3. 7 siungbw pth
  4. merica butir secukupnya
  5. 1/2 ruasjahe untuk menghilangkan amis
  6. 1 bksmasako ayam
  7. bumbu kacang
  8. 1/4kacang tanah goreng
  9. 7 siungbw putih
  10. 7 siungbw merah
  11. 5 lembardaun jeruk
  12. 1 ruaskencur
  13. 5cabe merah
  14. 5cabe rawit kl sk pedes
  15. 2 gandugula merah kecil
  16. secukupnyagulgar

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek ato blender bumbu rendaman, rendam ayam yang sudah di potong2 tusuk2 ke tusuk sate diamkan semalaman agar bumbu menyerap dan daging empuk

  2. 2

    Panggang sate sesuai selera kl saya lbh seneng berwarna kuning kecoklatan alias aga kering angkat lalu hidangkan diatas piring

  3. 3

    Blender bumbu kacang smuanya sebelumnya gula merah sisir terlebih dahulu lalu blender, setelah di blender masak hingga bumbu kental angkat dan sajikan dengan sate

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cysabilla
Cysabilla @cook_2681890
pada
Seneng makan dan lagi belajar masak yang simpel2 melalui aplikasi cookpad 😊
Lebih banyak

Resep Serupa