Borsó leves durum csipetkével

Krisztina
Krisztina @Hopihe999

Egy finom könnyed borsó leves..

Borsó leves durum csipetkével

7 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Egy finom könnyed borsó leves..

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
4 adag
  1. 450 gfagyasztott zöldborsó
  2. 5-6 dbrépa
  3. 2 dbburgonya
  4. 2 litervíz
  5. 2 evőkanálétolaj
  6. 2 kanálcukor
  7. 1 kanál
  8. 1 kanálPodravka Vegeta
  9. 1 dbmarhahús leves kocka
  10. 1 kanálfokhagymapor
  11. 3-4 kanálszárított petrezselyem
  12. Csipetke:
  13. 1 dbtojás
  14. 1 csipet
  15. 1 kanálpetrezselyem
  16. 4-5 evőkanálteljes kiőrlésű liszt

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    Tisztítsd meg a zöldségeket. Én burgonyát, répát használtam.

  2. 2

    2 evőkanál olajra tedd rá a borsót, répát párolni. Kevés só. Majd szórd meg liszttel és kicsit hagyd párolni. Húzd le a tűzről és szórd meg piros paprikával. Én házi paprika krémet használtam. Ezután öntsd fel 2 liter vízzel. Hagyd picit főni de csak kisebb fokozaton. 5-7 fokozatot használtam.

  3. 3

    Amíg fő készíts ki egy tojást. 1 kanál sót, 6-7 kanál durum lisztet és petrezselyemzöldet.
    Gyúrd össze. A levest addig hagyd főni amíg a zöldségek megpuhulnak. Ez alacsony fokozaton olyan 30-35 perc.
    Csipkedd bele a csipetke tésztát. Várd meg amíg a felszínre jönnek.

  4. 4

    Főzés közben majd kész állapotban.

  5. 5

    Én petrezselyem szórással tálaltam. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Krisztina
Krisztina @Hopihe999
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek