Kocok lepas telur dan gula pasir hingga gula larut bisa menggunakan mixer speed rendah jadi malas mengkocok

Lelehkan coklat batang dengan minyak dan mentega lalu diamkan hingga hangat2 kuku

Siapkan oven dengan api sedang

Olesi loyang dan beri baking paper jika tidak ada bisa menggunakan kertas biasa lalu olesi lagi dengan campuran mentega dan tepung

Ayak tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk

Masukan lelehan coklat kedalam kocokan telur dan gula tadi

Aduk hingga rata lalu tambahkan campuran tepung yang tadi sudah diayak

Taruh kedalam loyang yang sudah di beri kertas tadi

Tunggu 10 menit hingga oven benar benar panas (jika ingin membuat shiny nya keluar diamkan lebih lama

Oven menggunakan api sedang dan panas atas bawah (menggunakan oven tangkring maka di tutup lobang atasnya) selama 15 menit, keluarkan dan beri toping lalu oven lagi selama 25 menit

Brownies panggang awet sampai 7hari tanpa dimasukan kedalam kulkas, selamat mencoba