Rántott husi újragondolva

Kántor Nixike
Kántor Nixike @Nixike91

A tegnapi tészta salátából megmaradt egy nagy adag tészta💁 ezért úgy gondoltam felhasználom a mai ebédhez ami rántott husi lesz.☺️ Jön a kérdés anyutól... hogy mégis hogy passzol a rántott hús a tésztával?!🤷 Mondom majd meglátod 💁😅🫵🏾 benéztem a hűtőbe és akkor raktam össze fejben....💁☺️

Rántott husi újragondolva

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

A tegnapi tészta salátából megmaradt egy nagy adag tészta💁 ezért úgy gondoltam felhasználom a mai ebédhez ami rántott husi lesz.☺️ Jön a kérdés anyutól... hogy mégis hogy passzol a rántott hús a tésztával?!🤷 Mondom majd meglátod 💁😅🫵🏾 benéztem a hűtőbe és akkor raktam össze fejben....💁☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

4 adag
  1. 1 csomagrövidcső tészta (de igazából a tészta mind1 milyen☺️)
  2. 3 dbtojás
  3. 200 ml főzőtejszín
  4. 3-4 dblapsajt hogy elfedje a tésztát teljes egészében
  5. ízlés szerintmozzarella golyók (én 4-5 db-ot raktam a husik közé)
  6. ízlés szerintoregánó
  7. ízlés szerintbazsalikom
  8. ízlés szerintcitromfüves-zöldfűszeres fűszerkeverék
  9. ízlés szerintmetélőhagyma
  10. 3-4 ektejföl
  11. ízlés szerintfokhagymakrém
  12. 30-40 dkgreszelt sajt (ki mennyire szereti sajtosan💁😘)
  13. ízlés szerintolívaolaj spray (amivel a jénai alját olajoztam)
  14. 4 dbrántott husi párizsi bundában
  15. ízlés szerintjuhtúró

Elkészítés

  1. 1

    Először is a rántott husikat elkészítem, majd félretesszük és az olajozott jénaiba beleöntjük a főtt tésztát. Majd a tojásokat felverjük hozzáöntjük a tejszínt a fűszereket ízlés szerint én sót nem adtam hozzá mert a fűszerkeverékbe van só. Majd ráöntöm a tesztára. Jöhet a juhtúró felkarilázva, a lapsajt, aztán megszórom oregánóval egy kevés bazsalikommal majd ráteszem a korábban kisütött husijainkat

  2. 2

    A husik közé mozzarella golyókat szórok, majd a tejfölt amit korabban összekevertem a fokhagymakrémmel és a metélőhagymával. Végül rászórom a reszelt sajot és előmelegített sütőben addig sütöm amíg aranybarnára nem pirul a sajt a tetején.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Kántor Nixike
Kántor Nixike @Nixike91
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek