Resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah Kenyel kenyel

Mochi yaitu kue yang terbuat dari ketan berbentuk bulat,yang berasal dari negara jepang.Nah ga perlu jauh jauh ke jepang untuk mencoba mencicipi kue ini karena banyak toko oleh oleh yang menjualnya, tetapi yang terkenal rasanya enak yaitu dari sukabumi.
Bagi bunda yang suka sekali membuat kue,wajib cobain resep sederhana yang satu ini,bisa untuk stok dirumah atau untuk usaha. Kalau hanya untuk di cemil saja cukup kurangi komposisi, apabila anak anak dirumah suka sekali dengan ice cream,nah kita bisa menyimpan stok kulit mochinya di kulkas,untuk isian ice cream. Hmmm yummy,yuk simak resepnya di bawah ini.
Cara Membuat
- 1
Pertama - tama masukkan tepung premix ke dalam wadah lalu gula halus,maizena,air mendidih dan susu murni,aduk rata. Kemudian uleni hingga tercampur rata.
- 2
Oles wadah plastik menggunakan roombutter kemudian kukus adonan mochi selama 25 menit.
- 3
Siapkan teflon lalu sangrai kacang yang sudah di panggang,kemudian masukkan ke dalam wadah,campurkan dengan garam,gula pasir dan air mendidih.aduk rata,kemudian masukkan dark chocolate juga keju. Aduk kembali. Selanjutnya sangrai tepung maizena.sisihkan.
- 4
Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan menggunakan rolling pin,masukkan isian kacang secukupnya lalu tutup dan bentuk bulat. Taburi tepung maizena.
- 5
Sajikan mochi manis bersama keluarga,selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi selai kacang Mochi selai kacang
Anak-anak suka sekali dengan mochi,terutama mochi ice cream,karena di rumah cuma ada selai kacang,jadi saya bikin mochi selai kacang,,anak-anak sangat sukaumi lessy
-
Kue Mochi isi Kacang Tanah Kue Mochi isi Kacang Tanah
Kue Mochi ini kue favorit saya. Dulu teman almarhum papah suka bawa oleh-oleh Kue Mochi dari Semarang. Dan ternyata anak lanang sukaakk.. 😍😍😍 Rasanya lembut banget. Di sini cairannya saya pakai Susu UHT yah. Ada yang pakai santan atau air juga bisa. Tapi lebih lembut pake Susu UHT rasanya dan lebih legit. Di coba di rumah yah buat variasi menu takjil. Pawon Ummi Fayadh -
Mochi Isi Kacang Tanah (Lembuuuuttt bgt) Mochi Isi Kacang Tanah (Lembuuuuttt bgt)
Udah lama ditagih bikin mochi sama Pulche tp baru bisa bikin. Berhubung kacang sangrainya mau exp. Di buang sayang kan? Trus stok tepung ketan nya udah berbulan2 dianggurin. Rencana tepung ketan nya mau di bikin klepon tapi ga jadi2😖😖. Kondisi sering ga bisa diajak kompromi😵💫😵💫.Dengan mengumpulkan energi yang tersisa. Si mochi jadi juga.Yuukk.. Yang mau samaan resepnya sama aku. Boleh di adopsi resepnya. Ini mochi nya lembut banget ya.Cuuuss.. Ke resep D'Pulche D'Pulche D'Pulche -
Mochi isi kacang Mochi isi kacang
Mochi, kue khas dari jepang yang sangat diminati di Indonesia dan juga sudah banyak dimodifikasi. Kebetulan anak2 suka sekali, karena tempat kami jauh dari jangkauan maka kami membuatnya sendiri untuk dijadikan camilan. Lubaiqoh Ibrahim -
Mochi Isi Kacang Tanah Mochi Isi Kacang Tanah
Perdana bikin mochi, sekalinya bikin bentuknya besar-besar 😁, anak saya taunya mochi sukabumi yang bentuknya imut-imut, maklum gak sabaran, setiap akan membentuk mochi jangan lupa melumuri tangan dengan maizena, karena adonan mochinya sangat lengket, resep dari Xander's Kitchen.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon dapur Airin -
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Tetiba kangen mochi oleh-oleh dari Sukabumi, yang dulu sering dibawain Bapak 😁Karena sekarang jauh dari Sukabumi, jadi ya bikin sendiri aja 😀.. Emakè Dharmo -
Mochi isi kacang tanah dan susu Mochi isi kacang tanah dan susu
Dari dulu emng doyan bgt kue mochi.. Tiap ke bandung pasti beli ini.. Berhubung lg lockdown dan gak bisa kmn2 jadi deh buat sendiri dirumah.. Alhamdulillah ngobatin rinduu 😄 Tiara Ala Marlina -
Kue mochi isi kacang tanah Kue mochi isi kacang tanah
Anak wedo suka mkn kue mochi akhir kepikiran buat sendiri biar mkn puasss Jessi Putri -
Mochi Pandan isi Kacang Mochi Pandan isi Kacang
#dirumahaja ketika anak2 libur sekolah saya jadi bertambah semangat membuat cemilan teman minum teh hangat... Kebetulan anak² suka banget sama kue penganan satu ini cuma selama ini biasanya kita membeli jadi... Kali ini kita rame² masuk dapur mencoba membuat kue mochi isi kacang... Dan alhamdulillah hasilnya sesuai dgn ekspetasi😍 kenyal lembut dan manisnya pas banget,, anak² sangat suka sekali dalam hitungan jam mochi ini langsung ludes... 😋😘 Novita Rahma -
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Mochi berasal dari kata kerja "motsu" yaitu untuk menahan atau memiliki, menandakan bahwa mochi adalah makanan yang diberikan oleh para dewa. Ada pula kata "mochizuki" yang berarti bulan purnama dan ada orang yang menyebutnya "muchimi" yang berarti lengket. Petani Jepang jaman dulu memakan mochi pada musim dingin untuk meningkatkan stamina mereka. Dan para samurai suka dengan mochi karena mudah untuk disiapkan dan dibawa kemana-mana. Katanya suara mochi yang ditumbuk adalah tanda bahwa mereka hendak pergi ke medan perang. Pada awal abad ke 10, berbagai jenis mochi digunakan sebagai persembahan kekaisaran pada upacara keagamaan. Sudah merupakan tradisi dalam masyarakat Jepang untuk memakan kue mochi dalam rangka merayakan acara tahun baru, karena itulah kita bisa melihat banyak orang melakukan mochitsuki pada bulan Desember. Mochitsuki adalah cara tradisional orang Jepang dalam membuat kue mochi menggunakan palu kayu untuk menumbuk-numbuk beras mochi yang dikukus dalam wadah batu atau kayu. Setelah beras menjadi lengket, dipotong menjadi potongan-potongan kecil kemudian dibentuk menjadi bulat atau oval.Mochi di Jepang biasanya dimasak dengan cara direbus, dipanggang, atau dibakar. Bentuknya pun beraneka ragam. Ada yang dijual bebas dalam bentuk bubuk yang biasanya nanti dihidangkan dalam bentuk adonan, atau dalam bentuk batangan kering, dan biasanya disajikan dengan cara dipanggang atau direbus.#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron Tiara Ratu Primadhini -
Mochi Original Isi Kacang Mochi Original Isi Kacang
Bismillah...Yang spesial buat ibu di hari Ibu. Selalu ada yang manis dari ibu untuk ku, dan ini aku buat mochi manis yang original untuk ibuku sayang. Alhamdulillah... Sehat dan panjang umur selalu ibuku...Resep asli : @ulla_benowofamily#CookpadCommunity_Solo#KueUntukIbu Santi Sudarni -
Mochi isi Kacang Mochi isi Kacang
Bismillah😊uhuy PR Pertama di Minggu pertama dari Cocomtang (CookPad Community Tangerang)awal bulan September ini yaitu olahan Kacang 🥜Kali ini aku buat Mochi Merah Putih 😁Mochi yang terbuat dari tepung ketan ini ditaburi tepung dengan tepung Maizena berisi kacang tanah yang di haluskan,tekstur nya kenyal,rasa manis nya pas dan super MantuL🤤recommended👍cobain kuyy🤤#CocomtangPost_KreasiKacang#OlahanKacangSpesial#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar