Masih berupaya kurangin UPF supaya lebih sehat. Buat bakso lumayan effort sih buat bulat2innya, tapi memang sepadan dengan hasil 😁Kalau ada stok bakso jadi semangat buat menu sup (ada di postingan berikutnya ya moms).Kembali ke PR ngebulat2in bakso, saya kurang ahli dengan metode kepalan tangan, jadi gunakan sendok takar 1 sdm plus bantuan 1 sendok makan lainnya. Lumayan cepat jadinya dari pada gunakan 2 sendok makan. Kemarin sempat kepikiran mo coba sendok es krim, tapi belum nemu ukuran kecil nih.Selamat dicoba ya moms

Saya sekeluarga memang doyan nyemil , apalagi kalo nyemil pentol aduhhhh jgn ditanya lg saya aja abis lebih 10 🙃 sebenarnya saya tau makan pentol / baso ini gak baik diluaran karena msg sm pengawet.Kali ini saya bikin pentolnya cmn pake tepung kanji (tepung tapioka) tanpa campuran soda atau pengenyal soalnya biar sikecil aman nyemil dan Alhamdulillah ternyata enak bun ! Kurang banyak aja tp bikinnya 🤣#cookpadcomunitty_sampit #cookpadcomunitty_borneo#masakitusaya#GA_TheNextLevel#ayam #basoayam#kidsfriendly

Anakku suka makan pentol/bakso, dan aku suka masak, alhasil inisiatif bikin sendiri dengan perbandingan daging ayam lebih banyak dari tepung

Anak demen banget makan bakso / cilok abang" jd sempet kepikiran bwt sndiri krna maklum ya mak mak biasanya parno takut ada pengawet. Dan biasannya sih aku buat dr ikan cakalang / tuna. Tp berhubung ikan laut sekrang lg mahal banget ya alternatif aja pakai ayam.

Bikin bakso ayam ini berdua sama misua.. Untuk lauk anak lanang lebih aman tentunya..

Daging ayam lebih murah dari daging sapi 😁

Minggu ini bahan rahasia untuk #BalonChallenge adalah protein hewani.Dan saya membuat bakso ekonomis dari ayam.Silahkan dicoba.#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity__Surabaya

Punya stok ayam bosen di grilled terus ya sudah deh dibikin bakso😆 lagi diet gpp kok makan bakso yg penting gak berlebihan 😉#PejuangGoldenApron3#week13

Ini percobaan pertama saya membuat bakso ayam..kalau kepepet apapun jadi walaupun blm halus sperti Kang bakso sungguhan..karna punya anak bayik yg suka penasaran sama yang dimakan papa mamanya jadi mama harus mencoba untuk membuat bakso homemade

Buat bakso ayam sendiri,lebih ekonomis dan lebih praktis. Bakso bisa buat campuran capjay,tumis sayuran dll.

Awalnya hanya pengen buat sempol aja...Tapi ternyata ayamnya agak kebanyakan...Sekalian cincang daging ayamnya, dibuat bakso ayam aja...Sayang kemarin belum sempat photo step by stepnya...🤭 Semoga masih bisa ikut menyemarakkan #weekendchallengeLumayan ini bakso bisa buat campuran sop untuk anak-anak...home made jadi lebih sehat tentunya...Resep sempol ayamnya udah ada di postingan sebelumnya ya...

Nuruti rikues si ayah dan nak anak untuk membuat pentol dari ayam...