Cumi goreng crispy crunchy

Della Rizki
Della Rizki @cook_6219722

Semoga bermanfaat, salam hangat dari saya.

Cumi goreng crispy crunchy

Semoga bermanfaat, salam hangat dari saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 cuptepung terigu segitiga biru
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtbaking powder
  6. secukupnyaAir
  7. 7 ekorcumi segar ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi buang isi dan kulit bagian luar lalu iris 1 cm, lumuri dengan bawang putih halus, merica bubuk, dan kaldu bubuk (boleh kaldu ayam/sapi) tambahkan 1/2 sdt baking powder dan beri sedikit air (krg lbh 3-4 sdm)

  2. 2

    Lumuri dengan tepung, uleni hingga merata dan goreng dengan minyak yang panas dengan api sedang. (Jangan terlalu lama memasak cumi karena jika terlalu lama cumi akan mengaret)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Della Rizki
Della Rizki @cook_6219722
pada

Komentar

Resep Serupa