Krokodil steak

🍋 Citrom konyha 🍋
🍋 Citrom konyha 🍋 @Citrom_konyha

Férjem születésnapjára különleges kóstolásra vágyott. Így kapott a születésnapjára egy krokodil farok filét.

Krokodil steak

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Férjem születésnapjára különleges kóstolásra vágyott. Így kapott a születésnapjára egy krokodil farok filét.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30-40 perc
4 adag
  1. 500 gkrokodil farok filé
  2. ízlés szerintvaj
  3. ízlés szerintsó, bors

Elkészítés

30-40 perc
  1. 1

    A húst mosás után vékony szeletekre szeltük. Só, bors került a szeletekre és kapott egy adag klopfolást.

  2. 2

    Egy serpenyőben vajat olvasztottunk, majd a már befűszerezett szeleteket betettük sülni. Egy lapos szedővel nyomtuk le a husit, hogy jól átsüljön, mert hasonlóan a marhahúshoz sülés közben zsugorodik és emelkedik. Nem kellett sok idő neki, gyönyörűen megsültek. :)

  3. 3

    Mi kis csíkokra vágtuk és krokettel, salátával fogyasztottuk.
    (és vicces, de ízre olyan, mint a csirke 🤭☺️) semmi hal, vagy víz illata/ íze nem volt.
    Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
🍋 Citrom konyha 🍋
🍋 Citrom konyha 🍋 @Citrom_konyha
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek