Куряче філе з броколі та грибами у духовці

Аліса Никитюк
Аліса Никитюк @alice_nykytiuk
Дніпро, Дніпропетровська область, Україна

Легкий рецепт до вечері. Підходить для людей на #АІП (Аутоімунному протоколі харчування). #ПП #ПХ
За бажанням можна додати зверху тертого сиру та/або кунжуту.

Куряче філе з броколі та грибами у духовці

Легкий рецепт до вечері. Підходить для людей на #АІП (Аутоімунному протоколі харчування). #ПП #ПХ
За бажанням можна додати зверху тертого сиру та/або кунжуту.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

50 хвилин
2-3 порції
  1. 1 шт.куряче філе
  2. 400 гзамороженої броколі (або свіжої)
  3. 200 ггрибів (шампіньйонів)
  4. 3-4зубчика часника
  5. 1/2 ч. л.масла ГХІ (або інше)
  6. 1/2 ч. л.олії авокадо (або іншу)
  7. за смаком спеції, у мене гімалайська сіль, куркума, сушений часник та італійські трави

Інструкція з приготування

50 хвилин
  1. 1

    Куряче філе підсолити, додати спеції, розподілити по всьому мʼясу та зробити декілька проколів виделкою.

  2. 2

    Дістати середню (чи малу) форму та змастити її маслом ГХІ, або іншим.

  3. 3

    Очистити гриби та часник, гриби нарізати слайсами, броколі розділити на суцвіття.

  4. 4

    У підготовлену форму засипати гриби, броколі та часник. Додати сіль та спеції (у мене ті ж самі: куркума, сушений часник та італійські трави). На овочі покласти філе та полити зверху олією авокадо (або іншою).

  5. 5

    Накрити форму фольгою та зробити декілька проколів виделкою.

  6. 6

    Поставити форму в попередньо нагріту до 180 °C духовку і запікати 30-45 хвилин залежно від розміру курки. У мене це зайняло 40 хвилин.

  7. 7

    Через 25-30 хвилин зняти фольгу та запікати без неї. Також на цьому етапі можна зробити надрізи в філе.

  8. 8

    Я подавала разом з помазанкою з сала, часника та зелені (є у моєму Cooksnaps)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Аліса Никитюк
Дніпро, Дніпропетровська область, Україна

Коментарі

Галина
Галина @cook_sokovuto
Неймовірно апетитно і естетично. Дякую за рецепт!

Схожі рецепти