مواد لازم

  1. 300 گرمآرد سفید
  2. 1/2 پیمانهکشمش
  3. 4 عددتخم مرغ
  4. 3/4 پیمانهروغن مایع
  5. 1 لیوانماست
  6. 1 لیوانشکر
  7. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  8. 1/2 ق چای خوریوانیل
  9. 2 ق غذاخورینشاسته ذرت
  10. 1 ق غذاخوریگلاب(قابل حذف)

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد وبکینگ پودر ونشاسته رو با هم مخلوط میکنیم ۳بار الک میکنیم

    کشمش میشوریم وبین چندتا برگ دستمال کاغذی میذاریم تا کاملا خشک بشن

  2. 2

    تخم مرغ و وانیل میزنیم تا کرم رنگ بشه بعد شکر رو اضافه میکنیم و۵دقیقه دیگر میزنیم تا کشدار بشه

  3. 3

    حالا ماست وروغن و گلاب رو اضافه میکنیم ویک دقیقه دیگر میزنیم که مخلوط بشن

  4. 4

    مخلوط آرد رو در سه مرحله اضافه میکنیم و با لیسک درحد مخلوط شدن آرد با مواد هم میزنیم و در آخر کشمش خشک شده رو اضافه میکنیم ودرحد مخلوط شدن هم میزنیم

  5. 5

    کف قالب(قالب میان تهی باشه بهتره) رو با روغن جداکننده چرب میکنیم یا با روغن چرب و آرد پاشی میکنیم.

  6. 6

    مواد میریزیم توی قالب وقالب رو میذاریم توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰بمدت۳۰دقیقه(دمای فرها متفاوته با شناختی که از فرتون دارید دما و زمانشو تنظیم کنید)

  7. 7

    من با نصف مواد درست کردم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (40)

توسط

Fateme
Fateme @nazaninzahra2021
در
آذربایجان شرقی
دستورهایی که امتحان میکنم و خوبه توی کوکپد ثبت میکنم❤️
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر