Pertama tama larutkan ragi dan gula ke dalam 100 ml air hangat..
Tunggu dan diamkan 10 menit, biarkan hingga ragi berbuih dan mengembang.

Di wadah lain masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, sp, dan garam.. Aduk rata.

Setelah ragi mengembang,, masukkan larutan ragi tersebut ke dalam tepung tadi,, aduk menggunakan sendok saja,,

Lalu tambahkan air secukupnya hingga dirasa cukup,, aduk menggunakan tangan yg sebelumnya sudah cuci tangan.

Tambahkan mentega, aduk kembali hingga kalis..

Lalu tutup dan diamkan adonan selama minimal 30 menit sampai adonan mengembang.

Jika sudah 30 menit dan adonan mengembang, kempiskan adonan,, bulat2kan kecil2 sesuai yg diinginkan,, ini saya isi tengahnya menggunakan selai coklat..

Goreng di minyak panas dengan api kecil..