Nagyon finom, egyszerű köret, bármilyen sülthúshoz illik! 😊

Egy újabb állomás az ízutazásban. Soha nem ettem még thai ételt, köszönöm hogy megismerhettem ezt a konyhát is.Én egy zöldséges-tojásos sült rizst választottam, ami nagyon finom, csak ajánlani tudom hogy próbáljátok ki. #thai

#2019

Ízvilágában nem hasonlít, mégis az indonéz nasi goreng inspirálta. Kifejezetten az előzőnapi, maradék párolt rizsből szoktam készíteni, egyrészt mert az sokkal megfelelőbb sült rizsnek, másrészt így nem veszik kárba a rizs, hanem gyorsan egy finom új egytálételt készíthetünk belőle. Ezek az alapanyagok nálunk szinte mindig megtalálhatók, de remek kis maradék felhasználó étel, a variációknak csak a képzeletünk szabhat határt. 😊

A kínai éttermekből már sokan jól ismerjük a tojásos sült rizst. Igazából otthon is, viszonylag könnyen elkészíthetjük. Kellemesen fűszeres, különleges ízvilágú köret, akár a megszokott hazai húsételek mellé is. Remek kiegészítője lehet egy egyszerű rántott húsnak, vagy bármilyen szószos, ragus ételnek. Nézd végig a receptet és készítsd el ezt az egyszerű, mégis különleges tojásos sült rizs receptet!

Ezt az egyszerű, de annál finomabb receptet még régebben találtam. Könnyű elkészíteni, kevés alapanyagból és igen rövid idő alatt ínycsiklandozó Kínai ételt varázsolhatunk asztalunkra. A receptet bővíthetjük sült tojással, kukoricával, pirított csirkemellkockákkal is. A pirítási idők tűzhely-és wok típusonként változhatnak.

Kiváló maradékmentő recept, a felesleges főtt rizsből fél órán belül egy ínycsiklandó, illatos, friss egytálételt készíthetünk. Hozzánk közel áll a kínai ételek ízvilága, és a hozzáadott zöldségek is szabadon variálhatóak (nálam most piros kaliforniai paprikával és újhagymával készült, de jól áll neki a bambuszrügy, az illatos gomba, a kukorica, vagy a brokkoli is).

A családban tartjuk a heti 2 alkalommal halat enni egészséges szokást, így kipróbáltam a változatosság kedvéért valami újat. Ihletet a palea és a ázsiai ízek adták. Gyorsan elkészíthető, finom, igazi home office home scooling étel.

A kínai éttermekből jól ismert tradicionális kínai tojásos sült rizs csirkemell darabokkal remek főétel és ráadásul gyorsan elkészíthető.

Nagyon szeretem az ázsiai ételeket. Ez a család egyik kedvence. Lehet magában enni, de köretként is található. Az biztos, hogy nagyon laktató.

Karantén után összetorlódik a munka, és az egyszerű hétköznapokon is. Ilyenkor, ha van egy kis maradék rizs köretünk, felturbózzuk egy kis tojással, sajttal, és 10 perc alatt kész a vacsora.