Ніжні сирники з манкою🥞

Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Один з найкращих варіантів для сніданку без борошна: ніжні і пухкі сирнички.

Ніжні сирники з манкою🥞

Один з найкращих варіантів для сніданку без борошна: ніжні і пухкі сирнички.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
4 порції
  1. 400 гдомашнього сиру високої жирності (у мене 18%)
  2. 1яйце
  3. 4 ст. л.цукру + 10 г ванільного цукру
  4. 3-4 ст. л.манки у тісто, стільки ж для паніровки
  5. дрібкасолі
  6. 30 голії для обсмажування

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Якщо сир вологий, раджу віджати з нього сироватку, виклавши у марлю давши стекти, або віджати!

  2. 2

    У кисломолочний сир додаємо яйце, сіль, цукор+ванільний, манку.

  3. 3

    Ретельно розтираємо виделкою до однорідної суміші. Даємо відпочити і набухнути манці15 хвилин.

  4. 4

    Щоб легше формувати, помістіть тісто на 10 хвилин до морозилки. Формуємо кульки довільного діаметру, паніруємо у манці, злегка притискуючи з двох боків. Обсмажуємо на добре розігрітій сковороді до золотистого кольору!

  5. 5

    Зайвий жир можна прибрати, виклавши готові сирники на паперовий рушник! Краще смакують трошки охолодженими!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Nata_Kalina
Nata_Kalina @Kalina_Nata

Коментарі (2)

Oksana Ivaxiv
Oksana Ivaxiv @oxanaiv
Дуже класний рецепт в плані інгредієнтів і їх пропорцій👌 дякую✨

Схожі рецепти