Інструкція з приготування
- 1
Змішайте в мисці 400 г кисломолочного сиру, яйце (попередньо збийте), 3 ст. л. цукру, дрібку ваніліну та дрібку солі для балансу смаку.
- 2
Ретельно перемішайте виделкою до отримання однорідної маси.
- 3
Додайте до суміші 3 ст. л. пшеничного борошна з невеличкою гіркою та знову ретельно перемішайте ложкою, до утворення однорідної пластичної маси схожої на тісто. Для більш вологого сиру може знадобитись додаткова ложка борошна.
- 4
Сформуйте сирники. На дошку розпиліть трішки борошна. За допомогою стакану круговими рухами сформувати сирники та розставте на дошці приправленій борошном для зручності
- 5
По можливості струсіть зайве борошно та обжарте з двох сторін на середньому вогні до рум'яних хрустких сторін
Схожі рецепти
-
Сирники по-домашньому Сирники по-домашньому
Рецепт смачних та пухких сирників.Спробуйте, вам сподобаються.Швидко, просто й смачно.😋#сирники #школа Lana Victorova -
Сирники з бананом Сирники з бананом
#школа #люблюукраїну #ігри #сніданок #десерт #нашвидкуруч #сирники #банан Завдяки манці - сирники дуже ніжні та пухкі. Вікторія Саєнко -
Сирники класичні Сирники класичні
#календар#березеньЦі сирники родом з дитинства. Мені чомусь здається, що всі- всі люди, які народилися і виросли в селі- люблять сирники. Я саме така... Наталія Мусієнко -
Ідеальні сирники на сніданок Ідеальні сирники на сніданок
Дуже смачні сирники і легкі в приготуванні. love_cooking15 -
Ідеальні класичні сирники 🤗 Ідеальні класичні сирники 🤗
#зимовеменюПропорції запозичено з рецепту користувача Катюші Корольової @edadoma030292, на мій погляд тут все ідеально.Але по собі знаю, що одного лише рецепту замало для того, щоб сирники вдалися. Тут варто знати ще й технологію їх приготування.Може мене зараз і закидають капцями досвідчені кухарі, але скажу що я особисто йшла до цього десятки років 😅, довгий час взагалі уникала готувати цю страву, бо завжди розтікалось і за формою виходило аби що. Хоча їсти сирники дуже люблю. 😋🤗Аж допоки одного разу не трапилось побачити спосіб про який пишу нижче тут, на cookpad (той рецепт наразі вже недоступний). Наталія -
Сирники "Сирна Краса" Сирники "Сирна Краса"
Сирники "Сирна Краса" — це ніжні та смачні сирники з кисломолочного сиру, які ідеально підійдуть для сніданку або перекусу. Вони легкі у приготуванні, і завдяки простим інгредієнтам завжди вдаються. Подайте їх зі сметаною або ягодами для додаткового смаку!Калорійність, БЖУ (на 100 г):Калорійність: 220 ккалБілки: 8 гЖири: 10 гВуглеводи: 24 г Beverly Chloe -
-
Сирники запечені в соусі Сирники запечені в соусі
#смачнаосінь #сирники #сирникирецепт Тетяна Дьордяй
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/17079199
Коментарі (2)