Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 4 buahtahu Sutra besar
  2. 250 grJamur kancing iris
  3. 5 siungbawang merah iris
  4. 1 batangdaun bawang iris serong
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 sdmgula
  7. Secukupnyagaram
  8. 200 mlair
  9. 1 sdmtepung kanji
  10. 3 sdmair dingin
  11. Secukupnyaminyak sayur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit kuning keemasan, potong sesuai selera. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah hingga kecoklatan, masukan jamur dan air biarkan mendidih

  3. 3

    Masukan kecap manis, gula dan garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukan daun bawang dan kanji yg telah dicampur air dingin sedikit demi sesdikit sesuaikan kekentalan yg diinginkan. Matikan api

  5. 5

    Tata tahu di mangkuk saji, siram saus diatas tahu, sajikan

  6. 6

    Tahu Jamur Saus Kecap siap disantap

  7. 7

    Jamur bisa di ganti dg sosis sapi, daging cincang dll... tinggal di variasikan sesuai selera dan isi kulkas 😘

  8. 8
  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susy Chen
Susy Chen @susy_190877
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa