نان عدس

e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r @elham_vafadar
این نون بدون آرد درست شده و پروتئینی هستش و بافتی نرم داره
نان عدس
این نون بدون آرد درست شده و پروتئینی هستش و بافتی نرم داره
مراحل تهیه
- 1
ابتدا عدس رو 1شبانه روز با آب میخیسونم بعد داخل مخلوط کن ریخته و آب و نمک و زیره و بکینگپودر رو بهش اضافه کردم بعد چند پالس زدم تا خوب مخلوط بشه
- 2
- 3
بعد یک تابه نچسب روی حرارت گذاشتم تا داغ داغ بشه بعد کم کم کردم بعد 1ملاقه از مواد برداشتم و داخل تابه ریختم و زمان دادم تا بپزه و حباب های کوچیک روش بزنه بعد برعکس کردم تا طرف دیگه برشته بشه نون عدس ما آمادس جاتون سبز مهربونا انشالله درست کنید و لذت ببرید
- 4
نکته :این نان پروتئنی هستش، حتما بعد از پخت لای پارچهای بذارید تا نرم بمونه
اینم مدال کوک اسنپم
دستورهای مشابه
-
نان تست دال عدس(پروتئینی)
بدون آرد، بدون گلوتن، کم کالری و پر پروتیینه. یه انتخاب عالی برای رژیم فقط با ۳ قلم مواد🤗کل این نون ۶۶۵ کالری و ۴۷ گرم پروتئین داره#رژیم#سالم_خوری#نان#تست Maryam -
-
نان عدس (نان پروتئینی)
اینم یه نان پروتئینی خوشمزه و مقوی 😋😍که البته میشه گفت در شرایط جنگی هم که اگه دسترسی به آرد نداشته باشیم گزینه خیلی خوبیه 👌 با تشکر از دوست عزیزم پرچین جان 🙏❤️🌹@ashpazye_parchin#نان_عدس#کوک_اسنپ#نان_پروتئینی Mozhgan Azhir -
نان دال عدس
این نون که بافتش شبیه پنککه بسیار پروتئین و فیبر بالایی داره . به خاطر مزیت سیری طولانی مدت مناسب وعده سحری هستش. مخصوصاً برای عزیزانی که هم روزه داری و هم رژیم رو با هم باید داشته باشن..اگر توی دوره روزهداری تصمیم دارید که رژیم رو ادامه بدید حتماً حتماً برای شروع افطار از پروتئین استفاده کنید به هیچ عنوان بعد از این همه تشنگی و گرسنگی زولبیا بامیه و انواع قند شیرینی و خرما رو استفاده نکنید. چون سطح قند بدن پس از این مدت بسیار پایینه و با اولین وعده قندی انسولین خون به سرعت بالا میره.#رمضان_ایرانی#سالم_خوری Maryam -
نان بدون ورز
این نون بافت بسیار لطیف و پوکی داره و به خاطر کم بودن نسبت آرد به مایعات بافتی بین کیک و نون دارهدستور leili.a از برنامه پاپیون هست.#نان_بدون_ورز مهربانو -
نان همبرگر خانگی🥖
نون همبرگر یکی از نونای معروف و فانتزیه، با بافتی نرم و پفکی که طرفدارای زیادی هم داره. با کمی حوصله میتونید نون همبرگر خونگی رو خودتون درست کنید😊#سرآشپز_طلایی#نان_همبرگر_خانگی#نان 👩🍳Hamideh -
نان رژیمی عدس (نان پروتئینی)🫓
یه نون خوشمزه و رژیمی-پروتئینی که هیچ آردی داخلش نداره😉راستش رو بخواین اولش دو دل بودم که درستش کنم یا نه، آخه گفتم مزه عدس خام شاید یه جوریه😅 ولی دلو زدم به دریا و دیدم نه بابا دید بدی داشتم به عدس بیچاره🤪 یه نون خوشمزه تحویلم داد...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ashpazye_parchin#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#هدیه#نان_بدون_آرد#نان_رژیمی_عدس#نان_عدس#نان_پروتئینی#زیره 👩🍳Hamideh -
-
-
نان 10 دقیقه ای
این نون سه سوته آماده میشه بافتش هم خیلی خوب میشه چون با ماست درست میشه e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
نان عدس
نان عدس یک نان بدون گلوتن است.جز نان های فوری نیست چون عدس حتما باید خیس بخوره.هر چه بیشتر بهتر.ممنون از@ashpazye_parchin نیره اعظم زنجانی -
نان جو 🌾
این نون ۲۰٪ آرد جو داره ، همین باعث شده عطر و بوی فوق العاده ای پیدا کنه ، البته که حضور سبزی ها و دانه های معطر هم بسیار موثره 😉توی این نون از بهبود دهنده استفاده شده و همینه که با وجود جو، حسابی نرم و پنبه ایش میکنه اما بازم انتخاب با شماست میتونید حذف کنید ، من خودمم از بهبود دهنده خوشم نمیاد ولی دوست داشتم امتحانش کنم و کار کردن باهاش رو یاد بگیرم 🤷♀️ می تونید آرد جو آماده بخرید ولی من یه کم پَرَک جو رو ریختم توی آسیاب ، بعد الکش کردم ، شد آرد جو😉 Mohaddeseh Allami -
کوکو عدس
یه غذای پروتئینی اما بدون گوشت 😉هر کس یه مدل درستش میکنه ، اما در هر صورت بسیار ساده و بی دردسره👌 Mohaddeseh Allami -
نان انرژی زا
به این خاطر اسم این نون رو انرژی زا گذاشتم که سرشار از پروتئین و فیبره. و تا ساعتها سیر نگهتون میداره بدون آرد بدون گلوتن بدون روغن شکر وجوش شیرین و بیکینگ پودره.این نون به قدری خوشمزه ست و طعم مغزیجات اونقدر دلچسبه که مطمئناً باز هم به تکرار درستش میکنم🌱😍ماستی که در این نون به کار رفته باعث لطافت بافت داخلی نون شده اما سطح روی نون کاملاً کریسپی و ترده.معمولا نونهایی که با جو دوسر پرک درست میشن با خیار گوجه گردو پنیر خوشمزهتر میشن. اما میتونید با انواع صبحانههای رژیمی دیگر میل کنید#زیره_سبز(کمون)#کمونسوپر_آشپز Maryam -
نان دال عدس
#نان_دال_عدس که امروز درست کردم خیلیییییییییییی خوب و خوشمزه شدن. عدس انواع گوناگونی داره مثل عدس قرمز یا نارنجی – عدس قهوه ای- زرد – سبز… من نان عدس امروزم رو با عدس نارنجی درست کردم. این عدس ها را میشه به راحتی از سوپرمارکتها و بقالی های محلی زندگی تون خریداری کنید.عدس در فارسی و عربی <عدس> در انگلیسی < لنتیل > در زبان آذری <مرجی> گفته میشه.نان #عدس یا #دال_عدس یک نان سبک با کربوهیدرات پایین ولی فیبر بالا و منبع خوب پروتئین هست. من به صورت مرتب این نون رو در خانه تهیه میکنم . خوبی این نون به این هست که مواد لازم در تهیه اش جای تغییر بیش از اندازه داره یعنی امکانش هست که با اضافه کردن ادویه ها و سبزیجات مختلف هر دفعه یک نون عدس با طعم تازه تهیه کنید.طرز تهیه ی این نون همانطور که خواهید دید فوقالعاده آسون هست . حتی می تونید مایه ی آماده شده رو داخل یک بطری بریزید و در یخچال برای 5-4 روز دیگه نگه دارید فقط هر وقت خواستید که بپزید یک ساعت قبل از پخت از یخچال در بیارید و در آشپزخانه نگه دارید تا درجه ی حرارتش به میزان حرارت اتاق برسه چون اگر بخواهید تا از یخچال بیرون آوردید بپزید خمیر به تابه خواهد چسبید.باز یک نکته ی خوب دیگه در مورد این نون اینکه می تونید هم در تابه اون رو بپزید که من خودم هم تابه رو ترجیج می دم و هم می تونید در فر با حرارت ۱۹۰ درجه ی سانتیگراد برای ۲۵-۲۰ دقیقه تهیه کنید. www.rozinaspersiankitchen.com#نان_دال_عدس#عدس#وگان Rozina Dinaa -
نان عدس نپال
#سرآشپز_طلاییمیزان حبوبات خوریم کم شده و قصد داشتم عدس پلو درست کنم .اینو که می گمبرای دو روز پیش است که هوا فوق العاده عالی بود و بارون می اومد . با دوستم رفتم پیاده روی و اونم گفت اتفاقا ما هم امروز عدس پلو داریم . یک آقایی نان بربری دستش بود هوس کردم اومدم خونه گفتم با یک تیر دو نشون بزنم .نان درست کنم عدس هم بریزم .گوگل کردم و دیدم در نپال اینطور نونی درست می شه 😃البته من تغییراتی دادم .فلفل رو میز دست پرورده خودمه😄 شهپر رفیعی -
نان بدون آرد
یک نان بسیار خوشمزه و بدون آرداین نان بدون گلوتن می باشد .مزه جالبی دارهمی خواستم در چالش شیرینی و دسر بدون آرد بذارم اما دیدم واقعا نان است 😂 و نمیشه♥️ نیره اعظم زنجانی -
نان وایانا
این نان مناسب برای ساندویج های سرد و گرم مخصوصا همبرگر است.پخت این نان در فر می باشد ، این نان بافتی حجیم و نرم دارد .#نیمه_نهایی#سرآشپز_طلایی عَموپَز (پوریاپز) -
نان تست کره ای
ی نان با بافتی نرم و خوشمزه و کره ای که باین مقدار میتونید دوتا نون در قالب سایز ۲۰×۱۰ درست کنید ؛ مگرنه میتونید این مواد رو برای پخت اولتون نصف کنید؛هیچ جایگزینی برای شیرخشک نمکی قنادی وجود نداره و قابل حذف هم نیست .مگرنه بخواید طبق دلخواهتون درست کنید دیگه نان تست کره ای نمیشه . میشان -
نان خانگی
#سرآشپز_طلایی این نون فوق العاده خوشمزه و خوش عطر شدههر چی از خوشمزگی این نون بگم کم گفتم😋😋😋 علی -
نان پوآچا آچما🥐🥖🍞 Turkish pogacha achma bread
نون آچما یا نون پوآچا یا پوگاچا یا همون بقچه، یه نون حجیم ترکیه است. اگر با آرد سفید بپزیم، خیلی نرم و پنبه ای میشه. من گاهی با آرد سفید خالص و گاهی ترکیب آرد کامل و آرد سفید میپزم.این نون خیلی نرم و پنبهای هست، کمی شیرین و بسیار چرب.. که من توی دستورم از مقدار روغن و کره کم کردم. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
نان پیده
#نان_پیده#نان_ترکیه#آشپزی_ملل#سرآشپز_طلاییاین نان خوشمزه پرطرفدار ترکیه ایی هستش که بافتی نرم و پنبه ایی داره معروف به نان رمضان هم هست اگر تاحالا این نون خوشمزه رو امتحان نکردید پیشنهاد میکنم درستش،کنید و یکی از خوشمزه ترین و خوش،بافت تریننون هایی رو که تا حالا خوردید رو با دستپخت خودتون امتحان کنید Lida Aali -
نان کندو بدون فر 👌
#سرآشپز_طلایی#نانوا#نان_کندو_لانه_زنبوریبانصف این مواد این مقدار نان درست کردم.. و این دومین نان کندو بدون فر هستش.. واقعن این دفعه عالیتر از قبلی بود فوقوالعاده نرم وپفی و خوشمزه شده بود.. امیدوارم مورد تایید دوستان قرار بگیرد 😉😍💖 💖عسل 💖 -
نون فانتزی خانگی
این نون شبیه نون شیر فرانسوی شده ولی با اون تفاوت داره و تفاوتش اینه که شیر خشک نداره، خیلی بافت نرم و خوبی داره امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد⚘دست هم متعلق به دخترکوچولومه🥰#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
نان همبرگر خانگی
رسپی یه نون همبرگر نرم و سبک رو براتون آوردم که خودتون میتونید درست کنید و از تهیه این نون خونگی لذت ببرید بریم با هم درست کنیم⚘#سرآشپز_طلایی Mahnoosh -
-
نان ماست
#سرآشپز_طلایی #نانوااین نون خوشمزه و نرم و خوش بافتی هست. که نیازی به مخمر و استراحت نداره و خیلی سریع و راحت درست میشه.این نان را از سایت asooneh.ir گرفتم و درست کردم. نگاتیو -
نان چند غله (Multigrain Bread)
توی این نون علاوه بر آرد گندم ، از آرد جو و آرد چاودار هم استفاده شده . همچنین دونه هایی مثل تخم آفتابگردون و کنجد هم داخلش داره و همه اینا خواصش رو بالا تر برده ☺️من این نون رو پارسال توی کلاس استاد توکلی یاد گرفتم، همون موقعا درستش کردم و از اون وقت تا الان توی پیش نویسم مونده بود . فکر کردم این روزا که خیلی فرصت درست کردن چیزای جدید ندارم این پیش نویس ها رو کامل کنم 😅 ♥️ Mohaddeseh Allami -
نان تست
این نون تست با تکنیک پولیش درست شده، کیفیت و بافت نون بسیار عالیه.با تشکر از پروانه خانم @parvane7667 Fateme -
نان خانگی خوشمزه
سلام دوستان کوکپدی، امیدوارم حالتون خوب باشه...امروز اومدم با یه دستور از نون خونگی...این نون تقریبا شبیه نون شیرماله... بافت نرم و اسفنجی داره و خوشخوراکه...امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#نون_خونگی#نان#نون#عصرونه#خوشمزه#صبحانه Tanin
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16977252
نظرات (8)