A bundához összekeverem a száraz hozzávalókat. A tojáshoz hozzáadtam a vizet, összekevertem, a száraz hozzávalókhoz adtam és csomómentesre kevertem.

A csirkemellet vékony csíkokra vágtam, a 'palacsinatésztába' forgattam és forró olajban megsütöttem, lecsepegtettem.

Amíg sültek a husicsíkok, megpirítottam a szezámmagot egy száraz serpenyőben és ezzel egy időben elkészítettem a mázat is: a vizet, ecetet egy lábasba tettem, hozzáadtam a sót, paradicsompürét, cukrot, mézet, alacsonyabb hőfokon elkezdtem melegíteni, pár percig forraltam, hogy kicsit besűrűsödjön.

A kisült húscsíkokat a mázba forgattam, megszórtam a szezámmaggal és rizzsel tálaltam.