Perkedel Kentang

Novia Astrini
Novia Astrini @noviaastrini

Menu simple satu ini yg cocok dimakan bareng segala macem lauk, rasanya gurih karena ga pake tambahan tepung. Di makan anget2 bareng soto, duuh makin ngiler

Perkedel Kentang

33 orang berencana membuat resep ini

Menu simple satu ini yg cocok dimakan bareng segala macem lauk, rasanya gurih karena ga pake tambahan tepung. Di makan anget2 bareng soto, duuh makin ngiler

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 butirtelur, pisahkan putih dan kuningnya
  3. Seledri secukupnya, iris tipis-tipis
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdmbawang goreng
  6. secukupnyaGaram dan merica

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas kentang dan bawang putih, cuci bersih lalu tiriskan. Potong kentang sesuai selera lalu goreng hingga setengah matang bersamaan dengan bawang putih dan seledri. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan kentang, bawang putih, dan seledridengan ulekan hingga halus dan pindahkan ke piring yg lebih besar

  3. 3

    Campur kentang dengan bahan lainnya (kecuali putih telur), uleni hingga rata dan bisa dibentuk

  4. 4

    Bentuk adonan bulat-bulat, baluri dengan putih telur (tidak perlu dikocok), lalu goreng hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Astrini
Novia Astrini @noviaastrini
pada

Komentar

Resep Serupa