Bolu kukus semangka putih telur

putrinovelda
putrinovelda @putrinovelda

Kebanyakan stok putih telur, jd bingung mau di bikin apa. Jadilah kita buat bolu kukus. Saya nyontek reseppnya betty_chen di ig

Bolu kukus semangka putih telur

Kebanyakan stok putih telur, jd bingung mau di bikin apa. Jadilah kita buat bolu kukus. Saya nyontek reseppnya betty_chen di ig

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
loyang diameter 22 porsi
  1. 500 grputih telur
  2. 250 grgula pasir blender halus
  3. 1 sdmSP
  4. 1 sdtgaram
  5. 65 grsantan instan
  6. 115 grminyak
  7. 240 grtepung terigu
  8. 30 grmaizena
  9. 15 grsusu bubuk
  10. Sedikitpasta vanilla
  11. Wijen hitam sebagai biji semangka

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer putih telur, gula pasir dan SP sampai kental berjejak

  2. 2

    Masukkan vanilla, lalu tepung, susu bubuk dan maizena yg sudah diayak. Mixer dg kecepatan rendah

  3. 3

    Tambahkan santan dan minyak, aduk balik hingga rata.

  4. 4

    Bagi menjadi 3 adonan, warna merah lebih banyak

  5. 5

    Oles loyang dengan carlo, tipis. Lalu tabur wijen hitam sedikit. Tuangkan adonan merah, lalu putih lalu hijau.

  6. 6

    Masukkan kedalam kukusan yg sudah di panaskan. Kukus selama 30 menit dengan api kecil. Setelah matang keluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
putrinovelda
putrinovelda @putrinovelda
pada
Apoteker yg awalnya ga bisa urusan dapur tp mencoba kedapur, yg biasa meracik obat mencoba meracik makanan 😀 sekalian buat catatan resep diri sendiri, soalnya kalau dibuku suka hilang, tercoret, sobek bahkan basah 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa