Ayam Cabai Hijau
Olahan ayam yang ga bikin bosen, rada effort ya buatnya tapi jamin enak banget sampe gurih banget dimakan 😍
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam.
- 2
Siapkan panci rebusan untuk merebus ayam, masukkan ayam ke dalam panci,masukkan 2lembar daun salam dan bumbu racik ungkep ayam kalasan. Beri air 300ml
- 3
Nyalakan kompor lalu rebus ayam hingga mendidih dan ayam empuk.
- 4
Sudah matang, lalu tiriskan ayam.
- 5
Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
Lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai semua ayam habis ya. Lalu sisihkan. - 6
Lalu siapkan bahan "Bumbu Halus" Boleh diuleg, boleh di chooper(opsional)
- 7
Sisakan sedikit minyak pada wajan bekas menggoreng ayam, lalu masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Tumis hingga harum lalu beri sedikit air
- 8
Jika sudah harum, masukkan ayam yang sudah di goreng.
- 9
Aduk sampai bumbu merata pada ayam.
- 10
Masukkan garam, penyedap rasa dan gula. Lalu tunggu hingga bumbu menyerap.
- 11
Test rasa bila rasa kurang silahkan menyesuaikan selera masing-masing.
- 12
Ayam Cabai Hijau siap dihidangkan.
- 13
Nyalakan kompor lalu rebus ayam hingga mendidih dan ayam empuk.
- 14
Sudah matang, lalu tiriskan ayam.
- 15
Siapkan wajan, tuang minyak goreng secukupnya.
Lalu goreng ayam yang sudah diungkep, goreng sampai semua ayam habis ya. Lalu sisihkan. - 16
Lalu siapkan bahan "Bumbu Halus" Boleh diuleg, boleh di chooper(opsional)
- 17
Sisakan sedikit minyak pada wajan bekas menggoreng ayam, lalu masukkan bumbu halus ke dalam wajan. Tumis hingga harum lalu beri sedikit air
- 18
Jika sudah harum, masukkan ayam yang sudah di goreng.
- 19
Aduk sampai bumbu merata pada ayam.
- 20
Masukkan garam, penyedap rasa dan gula. Lalu tunggu hingga bumbu menyerap.
- 21
Test rasa bila rasa kurang silahkan menyesuaikan selera masing-masing.
- 22
Ayam Cabai Hijau siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam kelapa/serundeng simpel Ayam kelapa/serundeng simpel
Bikin menu buka puasa dari olahan ayam tapi pengen yang simpel dan enak#TiketMasukGoldenApron3
-
Ayam crispy mentega Ayam crispy mentega
Maaf ya fotonya sedikit soalnya baru di ambil pas udah dimakan sebagian heheheAdik ku suka banget ayam. dia anak yang susah makan kalo ga ada makanan yang dia suka. karna aku sendiri bosen makan ayam yang di gitu-gituin aja, jadi ku coba bikin sesuatu yang baru (atau udah ada yang pernah bikin ya?) #5reseppertamaku
-
Ayam Suwir Biasa Saja Ayam Suwir Biasa Saja
Gak tau, emang antusias banget kalau liat dapur bawaannya pengen bikin ayam suwir 😭🙏. Hari-hari depan laptop, nampaknya yang paling keliatan agak effort dan manis bentukannya ya si ayam suwir ini. Padahal buatnya ya biasa aja gak gimana - gimana.
-
Ayam Goreng Bumbu Racik #masakanindo 🇮🇩 Ayam Goreng Bumbu Racik #masakanindo 🇮🇩
Kalo aku bilang, ini jenis ayam goreng kebangsaan dirumah yg ga pake ribet dan super enak pake nasi anget + sambal apa aja. Anak kostan pun bisa bikin, kenyang, ga pake rempong 😭Di ungkep, taro kulkas berhari2 pun awet ungkepannya😔
-
Ayam Goreng Ayam Goreng
Ini pokoknya makanan faforitnya si zhafran 😅. Ayam goreng, mungkin uda pada tau kan masaknya, tapi kayaknya sy blm pernah nulis resep ayam goreng ala ibu sy😁. Sy bkinnya tadi cuman 1/2 kg aja. Dan ini tersimpel pokoknya,, 😅✌️#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo
-
Ayam Goreng Bumbu Racik Ayam Goreng Bumbu Racik
Pengen bikin ayam goreng buat buka puasa..🤭 ini juga request nenek.. ayam goreng nya ga kalah jauh sama buatan ayam goreng ibu😍 bedanya aku cuman pke #BumbuRacikAyamGoreng#CookpadIndonesia
-
Nasi Kuning Bumbu Ungkep Ayam Nasi Kuning Bumbu Ungkep Ayam
Bismillahirrahmanirrahim...Kita sering banget kalo habis buat ayam ungkep masih ada kaldunya. Jangan dibuang. Disaring bisa dibuat nasi kuning yang gurih banget 🥰😍. Dasar emak-emak ekonomis 😅.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#komunitaspaders#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen
-
Tumis Ikan Asin Cabai Hijau Tumis Ikan Asin Cabai Hijau
Ini asli enak, sedeeepppp banget 💕 rasanya klo ga mikirin diet, aku sama suami udh pengen makan pake nasi putih anget sampe nambah2. Asli enak banget, simple, pedes, gurih, asem, wangi campur jd satu 🙈 wajib coba ya temen2
-
Ayam Panggang Teflon Ayam Panggang Teflon
Mau bikin ayam panggang buat pacar tapi ga punya oven, ga punya bumbu yang lengkap, Puji Tuhan dengan kreasi sendiri dia lahap dan doyan bgt sampe minta terus
-
Indomie Nyemek Becek Indomie Nyemek Becek
Halo, saya balik lagi nih hehehe, kali ini resep masakan yang simple tapi gurih dan enak karena kadang pasti bosen dong dengan olahan Indomie yang gitu-gitu aja (?)
-
5|Ikan kembung krispi bumbu tumis 5|Ikan kembung krispi bumbu tumis
Menu ikan yang di jamin boros nasi dan keluarga suka 😍
Komentar