Lapis tepung beras + kanji rasa pandan

Ratna
Ratna @ratna_rannie

pengen bikin yang menul menul manis dan enak jadilah lapis ini...

Lapis tepung beras + kanji rasa pandan

pengen bikin yang menul menul manis dan enak jadilah lapis ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 jam
10 porsi
  1. 200 grtepung beras
  2. 150tepung kanji
  3. 200 grgula pasir
  4. 750 mlsantan kental (pakai air matang)
  5. 1 sdtgaram
  6. 8 lembardaun pandan blender ambil airnya 50 ml campur dengan pewarna hijau

Cara Membuat

2-3 jam
  1. 1

    Bagi tepung dan gula dan garam menjadi 2 bagian masukkan dalam wadah yang berbeda.

  2. 2

    Santan bagi menjadi 2 bagian
    400 ml dan (350 ml+50 ml air pandan dan pewarna)

    tuang santan di masing masing wadah yang berisi tepung

  3. 3

    Aduk rata dan saring adonan agar tidak bergerindil

  4. 4

    Didihkan air dan siapkan kukusan.
    siapkan loyang ukuran 18x18
    tuang 2 sdk sayur adonan hijau lalu kukus 5 mnit
    lalu tuang lagi adonan putih 2 sdk sayur kukus kmbali 5 mnit sampai semua adonan habis dan selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @ratna_rannie
pada
saya suka .. saya masak..
Lebih banyak

Resep Serupa