Tumis Toge Tahu

Tika Hadyanti
Tika Hadyanti @cook_4392029
Tangerang, Banten

Pernah gak sih ngerasa, masak apa ya hari ini? Pas udh ditukang sayur lihat ada toge kecambah panjang-panjang ky di drakor-drakor itu. Langsung muncul ide, masak tumis toge korea ini aja kali ya, ditambah tahu enak kayaknya, pakai Cabai yang banyak, jadi agak pedes-pedes seger krenyes-krenyes gitu😁

Tumis Toge Tahu

Pernah gak sih ngerasa, masak apa ya hari ini? Pas udh ditukang sayur lihat ada toge kecambah panjang-panjang ky di drakor-drakor itu. Langsung muncul ide, masak tumis toge korea ini aja kali ya, ditambah tahu enak kayaknya, pakai Cabai yang banyak, jadi agak pedes-pedes seger krenyes-krenyes gitu😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
3 orang
  1. 1 plastikkecil toge kecambah panjang-panjang
  2. 5 bijitahu kuning, potong dadu, lalu goreng setengah matang
  3. 2 batangdaun bawang, iris-iris
  4. 7 buahCabai merah, iris-iris
  5. 3 buahbawang putih, iris-iris
  6. 5 buahbawang merah, iris-iris
  7. secukupnyaGaram, kaldu jamur, dan air putih

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Panaskan minyak, lalu masukan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum. Lalu masukan Cabai, tumis kembali hingga layu

  2. 2

    Masukan potongan tahu yg telah digoreng setengah matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur, tumis hingga merata. Lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga sedikit mendidih. Cek rasa

  3. 3

    Masukan toge kecambah panjang, aduk dan tambahkan potongan daun bawang. Aduk kembali hingga sedikit layu dan matang, tp jgn terlalu lama memasaknya, agar pd saat dimakan masih terasa krenyes-krenyes. Lalu hidangkan di piring saji dengan nasi putih hangat dan lauk pauk favorit keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tika Hadyanti
Tika Hadyanti @cook_4392029
pada
Tangerang, Banten
Lihat beberapa inspirasi resep simpel aku di IG: @tikahady
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa