Bihun Goreng

Rusyda's Cooking
Rusyda's Cooking @rusyda_cook

Bihun menjadi salah satu sumber karbohidrat. Jadi lebih baik dimakan tanpa sumber karbohidrat lain seperti nasi atau kentang. Buat penyeimbang makanan bisa ditambahkan banyak sayuran, tambah tahu/tempe sebagai protein. Cocok untuk breakfast, lunch or dinner. Happy cooking 🌻

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 orang
  1. 60 grbihun jagung
  2. 3 siungbawang merah
  3. 3 siungbawah putih
  4. 1 butirtelur
  5. 2 buahcabai (sesuai selera)
  6. 1 sdmkecap asin/ saus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
  10. 1-2 sdmkecap manis
  11. Bahan tambahan : wortel dipotong tipis/ sesuai selera, daun bawang, sosis (optional sesuai selera)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, setelah mengembang kemudian tiriskan. Sisihkan dahulu

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Apabila prefer dipotong-potong saja juga boleh. Disesuaikan dengan selera teman-teman yaa

  3. 3

    Tumis bumbu halus (bawang merah dan putih) hingga harum, kemudian masukkan telur. Orak-arik telur hingga matang, kemudian masukkan potongan wortel

  4. 4

    Masukkan bihun kedalam tumisan. Masukkan semua bumbu (kecap asin/ saus tiram, merica bubuk, garam, kaldu, cabai)

  5. 5

    Masukkan bahan tambahan seperti daun bawang dan potongan sosis

  6. 6

    Jangan lupa koreksi rasa. Masak hingga matang dan bihun goreng siap disajikan :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rusyda's Cooking
Rusyda's Cooking @rusyda_cook
pada
Booster endorfin with happy cooking :). Just my place to save some recipe, if you want to recook, i will be happy
Lebih banyak

Resep Serupa