Kue Pastel

Tiffianti Diannissa
Tiffianti Diannissa @jihan_fatimah

Resep pastel ini bisa digunakan untuk pastel kering maupun pastel basah.

Kue Pastel

15 orang berencana membuat resep ini

Resep pastel ini bisa digunakan untuk pastel kering maupun pastel basah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 biji
  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 1 butirtelur ayam
  3. 1 bungkusroyco ayam
  4. 1 onstepung tapioka
  5. 1 onsmargarin cair
  6. 2 bungkusabon ayam
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan kecuali abon, kemudian diuleni sampai kalis, tambahkan air sedikit demi sedikit.

  2. 2

    Setelah adonan kalis, diamkan kurang lebih 30 menit.

  3. 3

    Gilas/giling adonan sampai pipih.

  4. 4

    Bentuk bulat adonan, dan sesuaikan ukuran dengan selera masing-masing.

  5. 5

    Tambahkan isian ke dalam adonan bulat, olesi pinggiran pastel dengan air, kemudian tutup pinggiran pastel. Pinggiran dapat ditutup dengan di pilin-pilin seperti gambar.

  6. 6

    Setelah adonan selesai dibentuk, siapkan minyak goreng untuk menggoreng pastel.

  7. 7

    Goreng sampai warna kekuningan. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama Cabai dan saos sambal atau saos tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiffianti Diannissa
Tiffianti Diannissa @jihan_fatimah
pada
Berawal dari hobi masak ibu yang memotivasi saya untuk belajar memasak buat ibu, suami dan anak2 di rumah. Resep2 ini ditulis sebagai panduan saya saat memasak nanti.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa