Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali telur dan air
- 2
Tambahkan air sedikit² hingga adonan tercampur rata saja
- 3
Bagi adonan masing² @25 gr, bulatkan, simpan dalam kotak/wadah tertutup, diamkan min. 30 menit
- 4
Sambil menunggu adonan, buat isiannya
- 5
Tumis bawang putih hingga harum
- 6
Masukkan wortel dan kentang, tambahkan sedikit air, aduk rata, biarkan hingga wortel & kentang tidak keras
- 7
Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, jangan lupa koreksi rasa
- 8
Masak hingga matang, dinginkan
- 9
Setelah 30 menit, ambil adonan, beri isian dan telur, banyaknya sesuai selera
- 10
Pilin/bentuk pinggiran adonan seperti renda, siap untuk digoreng
- 11
Gunakan api sedang cenderung kecil, goreng hingga kedua sisi kuning keemasan, butuh waktu lama untuk menggorengnya supaya matang luar dalam dan hasilnya renyah dalam waktu lama
- 12
Catatan:
Jika ingin hasil kulit pastelnya berjerawat, goreng dalam minyak yang sudah panas.
Jika ingin hasil kulit pastelnya tidak berjerawat, masukkan saat minyak ½ panas, goreng dengan api kecil
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Kue Pastel Kue Pastel
Bismillah..Assalamualaikum teman² semuanya..Hari ini saya membuat kue pastel salah satu kudapan yang menjadi favorit keluarga saya, dan kue pastel juga merupakan resep pertama saya di Cookpad 😍🥰. Karena memang suka banget dgn yg namanya kue pastel jadi sekitar 7 thn yg lalu, awalnya saya pengen banget bisa bikin kue pastel sendiri utk keluarga saya dan akhirnya saya mencari resep di google dan dari google itulah banyak resep yg di rekomendasikan ke Cookpad akhirnya saya install aplikasi Cookpad pas baru buka wow ternyata banyak ratusan resep disana dri para suhu, spti ci tintin rayner, ci amei dan banyak lagi deh pokoknya dan Alhamdulillah sampai sekarang masih aktif disini krna berkat Cookpad saya bisa gabung dengan komunitas² yang sangat membantu saya dalam berbagai hal, banyak kemajuan yg saya alami dari awal gabung sampai sekarang tentunya salah satunya ilmu memilin kue pastel ini dari yang tidak bisa Alhamdulillah bisa lumayan rapi untuk saat ini 😉. Berkat Cookpad pula saya bisa mengasah kemampuan saya untuk baking dan cooking, jadi sebenarnya kita itu bukan tidak bisa masak cuma kita perlu belajar dan harus belajar untuk bisa melakukannya salah satunya dengan apl Cookpad ini supaya jadi lebih bisa menambah ilmu dan pengetahuan. Resep pastel ini saya cooksnap dari resep pertama saya https://cookpad.wasmer.app/id/r/786784 dan sudah saya modifikasi ulang tentunya 😉.#Cookpad12Tahun #MemoriResepPertamaSudah ikutan belum man teman @MommyZhi_89 @niar_arifuddin @Cicik_Ary 🍒Astri Anjar🍍 -
Kue Pastel Kue Pastel
Ini salah satu camilan yang suka aku frozen, kalo pas pingin ato ada tamu, tinggal buka pintu ajaib dan sreng sreeng gitu ajah, yuuk kita bikin dan sipen di freezer cucok buat nyemil pas hujan hujan, happy cooking mom 😍 Annora Kitchen -
Kue Pastel Kue Pastel
Pengen makan kue pastel dgn bahan seadanya..bisa kok..and c'est génial alias endulitaaa😁Nova
-
Kue pastel Kue pastel
Saya pikir susah ternyata mudah resep nya meniru tetangga saya 😅👍😁 Anggun hijrotul mawaddah -
-
Kue Pastel Kue Pastel
Resep pastel ini bisa digunakan untuk pastel kering maupun pastel basah. Tiffianti Diannissa -
Kue Pastel Renyah Kue Pastel Renyah
Hari ini suami lagi pingin banget dibuatin " Pastel Renyah " yang biasa aku bikin kalau da acara dirumah, bahan dan pembuatannya sangat mudah. Anak anak juga sukaaaa banget. Erni's Kitchen (RK) -
-
Kue Papare pastel Kue Papare pastel
Salam semua.minggu ini tema jajanan pasar Kue ini adonan nya kue papare ya..bentuk nya aja ku Modifikasi seperti pastel.isinya kelapa dan di rebus. klau pastel kan isinya kentang wortel dan adonan nya di goreng.#PekanPosbar#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Kue pastel renyah Kue pastel renyah
Harus sabar buat kue ini..mulai dr nyetak kecil2 ngisinya dan terakhir melitirnya satu2..alhamdulillah jadiNda Budiyono
-
Kulit pastel,kue stick Kulit pastel,kue stick
Hmmm dapet resep dari tetanggaPas bgt buat jualn buk ibukBuat pertma kali sukses laku smwPlus dihri pertma bkin lngsung dapet orderan alhamdulillah rejeki dari allah perlhan2 memperbaiki ekonomiMonggo yg mnat jg untuk jualn.ni pas saya buat pastel ya mak sama stick#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas#resolusi2019 🍒 Mama Lutfi 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar